Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.07.2011
geändert: 14.02.2012
Zutaten
- 150 Gramm Mango
- 150 Gramm Heidelbeeren
- 150 Gramm Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Geben Sie alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und pürieren und vermischen alles zusammen6 Sekunden/ Stufe 8. Öffnen Sie den
"Mixtopf geschlossen" und schieben mit dem Spatel das Pürree auf den Boden!Schließen Sie den
"Mixtopf geschlossen" und kochen alles 7 Minuten/100°/Stufe 1 ohne MB im Deckel.Nun können Sie nach Belieben die Marmelade in geeignete Behälter füllen und genießen!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super..... es gibt eine neue Lieblingsmarmelade bei uns im Haus
Liebe Junix,
das glaube ich, dass die Marmelade mit vollreifer Mango etwas zu süß gerät. Gelierzucker 3: 1 ist perfekt und vielleicht eine nicht ganz so reife Mango, sonst deckt der Zucker den Geschmack ab!
Liebe Grüße
Heimchen
Eine tolle Kombination
Wir haben heute diese Marmelade aus frischen selbstgepflückten vollreifen Heidelbeeren und einer ganz süßen Mango gemacht. Damit wird die Marmelade für uns recht süß. Ich werde es das nächste Mal mit Gelierzucker 3:1 probieren.
Die Marmelade schmeckt super - daher wird es sicher ein nächstes Mal geben!
Klasse - und fünf Sterne
Liebe Maju,
lieben Dank fürs nette Feedback!
Darüber freue ich mich sehr und wünsche Euch einen guten Appetit mit dem leckeren Brotaufstrich!
Heimchen
Super leckere Kombination. Schmeckt super lecker.
Hallo,
herzlichen Dank fürs nette Feedback.
Alles Liebe Heimchen
Habe diese leckere Marmelade heute mit frischen Heidelbeeren und Tk. Mango gekocht!
Super lecker, freue mich schon Morgen auf's Frühstück!
Vielen Dank und 5 Sterne *****
Liebes Kätzle,
nichts kann frische Heidelbeeren übertreffen! Allerdings ist man da saisonell sehr gebunden!
Liebe Grüße und Danke
Heimchen
Also ich hab frische Heidelbeeren genommen... Lecker
Danke! Werde ich auf meinen Einkaufszettel schreiben. Sobald ich diese gekocht habe, werde ich mich melden.
Gruß rappeltine