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Himbeer-Balsamico-Essig

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Das koche ich heute
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Zutaten

500 g

Dressing

  • 250 g Himbeeren, auftauen lassen
  • 200 g Balsamico Essig hell
  • 100 g Zucker, evtl. brauner Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • ...
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Essig (100g ) und Himbeeren in den Mixtopf geschlossen

    10 Min./Stufe 1/90 Grad.
  2. Zucker und restlichen Balsamico in den Mixtopf geschlossen

    5 Min./Stufe 2/90 Grad
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker hab gleich die doppelte Menge gemacht...

    Verfasst von Ratte2016 am 5. August 2017 - 15:42.

    Super lecker hab gleich die doppelte Menge gemacht 😀

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