Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
5 Glas/Gläser
Himbeermarmelade ohne Zucker
- 750 g TK-Himbeeren
- 4 EL Zitronensaft
- 350 g Apfelsüße oder Agavendicksaft
- 1 Päckchen Konfitura Geliermittel, aus dem Biomarkt, 32g Tütchen
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Himbeeren in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Min. / Stufe 1 / 37 °C auftauen lassen.
Zitronensaft und Apfelsüße zugeben und auf Stufe 2,5 unterrühren. Messer weiterlaufenlassen und durch den geschlossenen Deckel langsam das Geliermittel einrieseln lassen.
Masse 7 Min. / Stufe 2 / Varoma aufkochen lassen.
In der Zwischenzeit Marmeladengläser auskochen.
Fertige Marmelade in die sauberen, heißen Gläser füllen und mit dem Twistoff-Deckel verschließen. 5 Minuten auf den Kopf stellen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Schmeckt auch in Naturjoghurt eingerührt sehr lecker!
Baby-led Weaning tauglich.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo Jenny, wird beim nächsten Biomarkt-Einkauf...
Hallo Jenny, wird beim nächsten Biomarkt-Einkauf mitgenommen (Apfelsüße) und demnächst ausprobiert! LG
Traumhaft und superfruchtig
Traumhaft und superfruchtig
Das hört sich sehr lecker an. Sobald...
Das hört sich sehr lecker an. Sobald Himbeeren wieder saisonal sind werde ich das ausprobieren.