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Igor´s Avocado-Dip, Guacamole


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Zutaten

4 Portion/en

  • 2 Stück Avocado, sehr reif
  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Chilliflocken , getrocknet
  • 6 Esslöffel Brühe
  • 1 Dose Schmand
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stück Fleischtomate, in Stücken
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Igor´s Avocado-Dip
  1. Die Avocados von Schale und Kern befreien und in den Closed lid geben. 8 Sekunden stufe 7 pürieren. Mit dem Spatel nach unten schieben, die restlichen Zutaten ausser den Tomaten hinzugeben und 20 Sekunden auf Stufe 5 vermengen. Bei bedarf nochmals nach unten schieben und noch ein paar Sekunden rühren. Jetzt die Tomatenstückchen hinzugeben und 8 Sekunden Counter-clockwise operationGentle stir setting unterheben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hat super geschmeckt, habe

    Verfasst von Cindy50 am 1. Juni 2015 - 11:30.

    Hat super geschmeckt, habe die Brühe weggelassen! Danke fürs Einstellen!

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  • Sehr einfach und lecker habe

    Verfasst von Rosenbäumchen66 am 16. Mai 2015 - 14:27.

    Sehr einfach und lecker habe nocheine Konblauchzehe hinzugefügt. tmrc_emoticons.)

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  • Total lecker! War erst etwas

    Verfasst von Sweetsarah am 11. Mai 2015 - 16:17.

    Total lecker! War erst etwas skeptisch wegen der Brühe, verleiht dem Dip aber die richtige Würze!!! Cooking 2

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