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Indisch Raita

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Portion/en

Indisch Raita

  • 1 Stück Salatgurke (ungeschält)
  • 3-4 Stück Frühlingszwiebel, od.1 kl.Zwiebel
  • 1/2 EL Ingwer, frisch od gemahlen
  • 10 g Minze, frisch
  • 3 EL Zitronensaft
  • 350 g Magerjoghurt
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
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    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Zwiebeln und Minze in den Mixtopf und Stufe 5 für 3-5 Sec.

    Die Salatgurke waschen und in Daumengroße Stücke schneiden. Diese dann in den Mixtopf Stufe 5 für 5 Sec.

    Nun alle übrigen Zutaten hinein und Stufe 3-4 / 5 sec.

    Danach mindestens 30-45min in den Kühlschrank.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dazu passt am besten Naanbrot tmrc_emoticons.;)...

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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