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Italienische Creme/Dip

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Das koche ich heute
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Zutaten

500 g

Italienische Creme/Dip

  • 1/4 Bund glatte Petersilie, frisch
  • 1/4 Bund Rucola
  • 60 Gramm getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 50 Gramm gegrille Paprika, abgetropft
  • 250 Gramm Schafsweichkäse (z.B. Feta)
  • 100 Gramm Doppelrahm-Frischkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Teelöffel italienische Kräuter, getrocknet
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Zubereitung

  1. Petersilie (ohne Stängel), Rucola, Tomaten und Paprika in den Mixtopf Mixtopf geschlossen geben und 8sek./Stufe 6 zerkleinern.
  2. Restliche Zutaten hinzufügen und 10sek./Sufe 5 vermischen.

    Alles mit dem Spatel nach unten schieben und nocheinmal ca 30sek./ Stufe 3 cremig rühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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