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Kapuzinerkresse - Pesto

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

für Pesto

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 100 Gramm Parmesan
  • 20 Gramm Walnüsse
  • 1 Prise Paprikapulver, rosenscharf
  • 40 Gramm Kapuzinerkresseblätter (2-3 Handvoll), auf Wunsch auch 3-4 Blüten
  • 40 Gramm Olivenöl
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geben und 5 Sekunden Stufe 8 zerkleinern.

     

    Nach dem Umfüllen in ein Glas sollte das Pesto mit Olivenöl bedeckt werden, um seine Haltbarkeit zu verlängern und ein Oxidieren zu verhindern.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eine tolle Idee, außergewöhnlich und...

    Verfasst von fabella24 am 7. September 2016 - 18:06.

    Eine tolle Idee, außergewöhnlich und schnell gemacht. Ich habe eben ein Glas verschenkt.

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  • Bitte Rechtschreibfehler im

    Verfasst von Elalalala am 29. August 2016 - 10:42.

    Bitte Rechtschreibfehler im Titel beachten - nicht dass ein tolles Rezept wegen so etwas nicht gefunden wird tmrc_emoticons.;)

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  • Hallo, ich habe gerade über

    Verfasst von Hexemädchen am 29. August 2016 - 10:42.

    Hallo, ich habe gerade über die Such-Maske probiert dein Rezept zu finden. Da ein Fehler in der Überschrift aufgetaucht ist, kann dein gutes Rezept nicht gefunden werden. Das ist sicher nicht in deinem Sinn. Diese "Fingerdreher" passieren ja mal, aber nur du kannst das korrigieren. Wünsche dir einen guten Tag. tmrc_emoticons.;)

    Eine lichtvolle Zeit

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