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Zutaten
4 Portion/en
- 1 Gurke entkernt
- 250 g Magerquark
- 150 g Naturjoghurt (3,5 %)
- 20 g Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- 20 g Tafelessig 5% Säure
- 1 Prise Pfeffer
- 1 kleinen Schuss Sahne
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Zubereitung
Die Gurke in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und kurz auf Stufe 4 unter Sichtkontakt (je nach Zerkleinerungswunsch) zerkleinern und umfüllen.
Die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./Stufe 3-4 verrühren.
Gurkenstücke dazugeben und auf Stufe 2/
"Linkslauf" verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Schmeckt zu Pellkartoffeln oder als Dip zu Rohkostgemüse.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker und einfach, habe nur 10 Gramm Zucker...
Lecker und einfach, habe nur 10 Gramm Zucker genommen, das passt auch
sehr lecker und schnell gemacht. Sehr passend zur...
sehr lecker und schnell gemacht. Sehr passend zur Ofenkartoffel und Rohkost
Suuuupi lecker!!...
Suuuupi lecker!!
!)
Hab süßstoff und o,1 Joghurt genommen (weil Somit Diät tauglich ...
Eine klasse Sache!!
Kartoffel ??
Kartoffel ??
Total lecker! Gab es eben zu Lachs und...
Total lecker! Gab es eben zu Lachs und Pellkartoffeln, passte super. Hab noch Schnittlauch und ein klein wenig Knobipaste mit untergerührt und nur 10 gr Zucker genommen sowie die Sahne weggelassen.. Wird es ab jetzt öfter geben 😋😋😋
Warte nicht, bis das Unwetter vorbei ist, lerne im Regen zu tanzen
Sehr, sehr lecker!!!!!
Sehr, sehr lecker!!!!!
Super lecker. Und so schnell gemacht. Wird es auf...
Super lecker. Und so schnell gemacht. Wird es auf jeden Fall öfters bei uns geben. Wir haben dazu Gyros und krautsalat in fladenbrot gegessen.
Super lecker .... Etwas mehr
Super lecker .... Etwas mehr knofi genommen
Sehr lecker!!! Ich habe auch
Sehr lecker!!!
Ich habe auch weniger Zucker genommen und die Sahne weggelassen. Schmeckte uns sehr gut zu den Rosmarinkartoffeln.
Weden wir jetzt bestimmt öfter machen
Sehr lecker und super schnell
Sehr lecker und super schnell gemacht!
Hallo...heute die Creme
Hallo...heute die Creme gemacht.Gibt es morgen zum grillen. Hab nur 10g Zucker genommen und den Schuß Sahne weggelassen. Seehr lecker...da kauft man keine fertige mehr...
Danke für's Rezept
Besser als gekauft!!!
Besser als gekauft!!!
Super lecker 1000x besser
Super lecker
1000x besser als gekauft. Und ich kann die Creme laktosefrei herstellen
Sehr lecker, super schnell zu
Sehr lecker, super schnell zu machen
Sehr lecker, wird es ab jetzt
Sehr lecker, wird es ab jetzt häufiger geben!
Sehr lecker, ein wenig mehr
Sehr lecker,
ein wenig mehr Sahne genommen, sonst zu quarklastig
und statt Zucker habe ich Agaven-Dicksaft genommen.
Danke fürs Rezept
Super, volle Punktzahl! Meine
Super, volle Punktzahl! Meine Freundin, sie liebt Kartoffelcreme, meinte, da kommt keine gekaufte mit!
Sehr, sehr lecker, nur etwas
Sehr, sehr lecker, nur etwas zu süß. Nehme nächstes Mal etwas weniger Zucker. Habe mir einen Arbeitsschritt gespart und die Gurken gleich drin gelassen, dann im Linkslauf vermischt.
Schnell gemacht und sehr
Schnell gemacht und sehr lecker!
Ist mir persönlich etwas zu
Ist mir persönlich etwas zu "quarkig". Werde sie aber noch einmal probieren...dann nur etwas abgewandelt.
Perfekt zum Grillen, alle
Perfekt zum Grillen, alle waren super begeistert, obwohl ich keinen Joghurt hatte und ihn kurzerhand einfach weggelassen hab.
volle Punktzahl! Super
volle Punktzahl! Super
wow, wirklich lecker
wow, wirklich lecker
Hallöchen Ich habe die
Hallöchen
Ich habe die Kartoffelcreme schon öfters gemacht. Schmeckt immer wieder lecker und ist schnell gemacht. Von mir bekommst du die vollen Sternen.
Lg
Sehr lecker, viel besser als
Sehr lecker, viel besser als das Original von Sa.....zum rein legen!!!!
Total lecker! Hmmmmm...
Total lecker! Hmmmmm...
Lieben Gruß
Eure Lillyfeechen
Sehr lecker und auch mal
Sehr lecker und auch mal schön ohne Knoblauch
Meine Creme war sehr dünn, könnte daran gelegen haben, dass ich vergessen hatte, die Gurken umzufüllen und nach dem Zerkleinern gleich alles zusammen reingeschmissen habe
Hab dann einfach noch etwas mehr Quark untergerührt und dann ging's ...
LG Brittl70
Die werde ich gleich morgen
Die werde ich gleich morgen ausprobieren.... wir lieben kartoffelcreme
Wie lecker ist das denn
Wie lecker ist das denn
Sehr lecker, habe auch
Sehr lecker, habe auch weniger Zucker genommen und gefriergetrockneten Bärlauch und Schnittlauch zugefügt.
Fast wie das Original! Die
Fast wie das Original!
Die Creme steht jetzt im Kühlschrank und wartet auf ihren Einsatz morgen zum Mittagessen.
Mein Mann ist aber bereits jetzt schon begeistert und meint es schmeckt fast wie das Original von Salatk....
Ich habe es bereits jetzt schon in meine Sammlung abgespeichert und wir werden nie mehr die Fertigcreme kaufen.
Schöne Idee, uns hat sie
Schöne Idee, uns hat sie leider nicht so gut geschmeckt, uns fehlte das gewisse etwas, aber so sind die Geschäcker ja verschieden! Trotzdem weiter so!
Lecker! Habe etwas weniger
Lecker! Habe etwas weniger Zucker genommen und zusätzlich etwas von meinem selbstgemachten Knoblauchgeundstock hinzugefügt. Meiner Meinung nach verleiht es dem Ganzen noch etwas mehr Pepp!
Hallo!! Vielen Dank für das
Hallo!!
Vielen Dank für das leckere Rezept! Hatte gleich die doppelte Menge gemacht und......ALLES WEG!! Saulecker
Gruß von thomsi
Super lecker. Habe die
Super lecker. Habe die doppelte Menge gemacht, jedoch trotzdem nur eine Gurke. Zusätzlich noch eine Knoblauchzehe und eine halbe Zwiebel. Dazu ein paar Kräuter untergerührt. Klasse. Wir haben die Creme zum Grillen gehabt. Danke für dies einfach, schnelle und superleckere Rezept.

Genieße das Leben - auch wenn es nicht immer leicht ist!
Hallo, da ich zu wenig Gurke
da ich zu wenig Gurke hatte, habe ich das Rezept zusätzlich angereichert mit Möhre und Apfel, außerdem noch mit frischem Schnittlauch und Bärlauch. Geschmacklich: "Zum Reinlegen". - Danke fürs Einstellen.
Liebe Grüße!
Lecker! Habe einfach noch
Lecker! Habe einfach noch eine Knoblauchzehe vorher zerkleinert und dazugegeben - war halt zum Grillen. Leider habe ich zuviel Zucker genommen, daher war es etwas süß, aber auch o.k. Wird es jetzt öfter geben...DANKE!
Huhu, eine sehr leckere
Huhu,
eine sehr leckere Creme, die super zu Kartoffeln schmeckt. Dafür 5 Sterne!
Ein NEIN hast Du - ein JA kannst Du bekommen
Jetzt habe ich endlich daran
Jetzt habe ich endlich daran gedacht, ein Foto zu machen von der Kartoffel-Creme, bevor sie weg war
Außerdem habe ich heute noch einen kleinen Schuss Sahne und eine Prise Pfeffer dazugegeben. Fanden wir sehr lecker.
Den Reichtum eines Menschen kann man an den Dingen messen, die er entbehren kann, ohne seine gute Laune zu verlieren. Henri David Thoreau
Hallo schneecke, tut mir
Hallo schneecke,
tut mir leid, dass ich jetzt erst antworte, aber irgendwie habe ich keine Benachrichtigung bekommen, dass ein Kommentar eingegangen ist, obwohl ich alles so eingestellt habe. Jetzt bin ich zufällig mal wieder in meine Rezepte gegangen und habe Deinen Kommentar entdeckt. Also, das Rezept heißt Kartoffelcreme, weil sie zu Kartoffeln gegessen werden soll. Wie Du es ja auch schon richtig vermutet hast. Ich habe diese Creme extra nicht so süß und gehaltvoll gemacht wie das Original, was man im Supermarkt kaufen kann, wegen der Figur und des Cholesterins
LG MuckTM31
Den Reichtum eines Menschen kann man an den Dingen messen, die er entbehren kann, ohne seine gute Laune zu verlieren. Henri David Thoreau
Hallo, habe mal eine Frage zu
Hallo,
habe mal eine Frage zu deinem Rezept.
Warum heißt dein Rezept Kartoffel-Creme, wenn gar keine Kartoffel aufgelistet sind? Hast du sie vergessen oder nennst du die Creme so weil sie zu Kartoffeln gegessen wird?
Würde sie gerne am WE ausprobieren,wäre toll wenn du rechtzeitig antwortest.
LG schneckee