Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 12.08.2016
geändert: 04.07.2023
Zutaten
- 1000 g Kirschen (entsteint)
- 500 g Gelierzucker2:1
- 1 Packung Zitronenschale
- 3 EL Amaretto
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kirschen in den Mixtopf einwiegen und 15 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten hinzufügen und alles 13 Min./100°C/Stufe 2 erhitzen.
Gelierprobe machen und sofort in heiß ausgespülte Gläser umfüllen.
Zubereitung
Tipp
Je nach Geschmack kann mehr Amaretto hinzufügt werden 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schmeckt sehr gut!
Hab noch den TM31 und deshalb den Gareinsatz aufgesetzt (anstelle des Messbechers) und es hat nicht herausgespritzt.
Sehr lecker, hab schon mehrmals gekocht. Ich nehme aber weniger Zutaten, kocht sonst über. Danke für`s Rezept
Sehr lecker! 😋😍 Der Amaretto gibt dem Ganzen den letzten Schliff 😉