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Kirschbananenmarmeladen (KIBA)

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Glas/Gläser

KIBA

  • 800 g Kirschen
  • 200 g Bananen
  • 2-3 Esslöffel Zitronensaft
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 3-4 Esslöffel Kirschwasser
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    einfach
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    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    KIBA -Marmelade

  1. Dough modeKirschen entkernen, dann Closed lidauf Stufe 4-6 ca. 10 sec. so fein hexeln Counter-clockwise operationwie gewünscht. Bananen hinzufügen ggf. erneut kurz hexeln.

    Gelirzucker, Zitronensaft, und Kirschwasser hinzufügen.

    Auf Closed lidStufe 2 mit 100° für ca.13-15 kochen lassen. Cave kann überkochen. Sofort in vorbereitete heiß ausgespülte Gläser füllen. Deckel auskochen und aufschrauben. Für 10 min. auf dem Kopf stehen lassen. Fertig tmrc_emoticons.)

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt sehr lecker!!!

    Verfasst von Sabl am 16. Juni 2018 - 12:06.

    Schmeckt sehr lecker!!!

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  • Immer wieder gerne, schon letztes Jahr gemacht....

    Verfasst von sweetiewassermann am 6. Juli 2017 - 10:34.

    Immer wieder gerne, schon letztes Jahr gemacht. Super lecker. Schmeckt auch ohne Kirschwasser.

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  • Sehr lecker. Meine Familie mag sie sehr gerne

    Verfasst von Werner22 am 21. September 2016 - 10:08.

    Sehr lecker. Meine Familie mag sie sehr gerne Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker, meine Familie mag sie total gerne.

    Verfasst von Werner22 am 21. September 2016 - 10:03.

    Super lecker, meine Familie mag sie total gerne.

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