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Kiwi-Marmelade, nicht zu süß


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Marmelade

  • 500 g Kiwi, geschält, halbiert
  • 1 EL selbstgemachter Vanillezucker oder 1 Pk Bourbon Vanillezucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 170 g Gelierzucker 3:1
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Kiwi-Marmelade
  1. 1. Kiwis in den Closed lid geben und 15 sec./Stufe 7 fein pürieren

    2. Alle weiteren Zutaten hinzufügen

    3. 5 sec./Stufe 5 vermischen

    4. 15 min/ 100°C/ Stufe 2 zu einer Marmelade kochen

    Bitte Gelierprobe machen!

    In, mit heißem Wasser ausgekochte, Gläser füllen. Fest verschrauben und 5 min auf den Kopf stellen. Dann wieder drehen und bei Raumtemperatur auskühlen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach in der Zubereitung

    Verfasst von Günnie am 24. Mai 2016 - 10:00.

    Einfach in der Zubereitung und sehr lecker!

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