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Knoblauch Soße warm & kalt der Hit


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Zutaten

  • Knoblauchzehen ganz viele
  • ca. 8-12 Stück je nach Größe und Geschmack
  • 1 Pack. 250 gr.Kräuterfrischkäse
  • 2 Becher Schmand
  • Olivenöl
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen häuten bei Stufe 5 einzeln auf das laufende Messer in den Closed lid fallen lassen

    alle Stückchen mit dem Spatel nach unten schieben,

    15 g Olivenöl zugeben

    jetzt nur 2 Minuten bei 100°C/ Stufe 2 dünsten

    Kräuterfrischkäse sowie Schmand in den Closed lid  und 4 Min/ 70°C/ Stufe 3 mischen

    Braucht ihr einmal mehr

    verdoppelt einfach die Zutaten,

    die Knoblauchzehen immer eurem Geschmack anpassen,

    aber es ist eine Knoblauch Soße

    Schmeckt zu allem, sogar kalt aufs Brot

    Wir genießen diese Soße,

    ich hoffe ihr auch

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe die Soße zum Fondue

    Verfasst von Ullirike am 30. Dezember 2014 - 21:55.

    Habe die Soße zum Fondue vorbereitet. Die Anzahl der Knoblauchzehen wurde bei mir etwas reduziert

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  • Die Soße ist das

    Verfasst von annelieb am 11. Oktober 2014 - 12:00.

    Die Soße ist das Lieblingsrezept meiner Tochter! Ich nehme allerdings nur die Hälfte des Knoblauchs und gebe noch Kochschinkenstreifen und Tomatenstücke dazu. Sehr lecker! Lg

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  • schnelles rezept. ich habe

    Verfasst von Tritz am 31. Dezember 2011 - 16:31.

    schnelles rezept. ich habe nur 6 Zehen genommen und es ist recht stark, aber lecker!

    danke, guten Rutsch!!!

    vg tritz

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  • lecker

    Verfasst von Ingridschi am 30. Dezember 2011 - 18:27.

    tmrc_emoticons.) lecker

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  • Wirklich lecker Am

    Verfasst von krimi0815 am 14. Juli 2011 - 02:20.

    Wirklich lecker tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Am Samstag warm mit Gemuese und Haehnchenfleisch, Montag als Dipp mit Kohlrabi und Gurke kalt. Einfach super lecker

    5 Sterne von mir tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

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  • LECKER. Gab nur Lob bei der

    Verfasst von katl80 am 13. Juni 2011 - 15:17.

    LECKER. Gab nur Lob bei der Grillparty. Danke für´s Einstellen!!!

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  • Ein Gedicht, auch wenn es

    Verfasst von kleinergenießer am 30. Mai 2011 - 13:57.

    Ein Gedicht, auch wenn es etwas streng riecht. Ich habe allerdings nur einen Becher Schmand genommen. Kam prima an und wird sicherlich demnächst wiederholt. Wie lange mag die Soße in der Kühlung haltbar sein?

     


    Lieben Gruß von der TM-süchtigen Kleinergenießer


     

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  • Lecker!

    Verfasst von sa-nne am 22. Mai 2011 - 22:42.

    Wir haben sie gestern und heute kalt zu Gegrilltem (Würstchen und Lomo) genossen.

    Danke für's Einstellen! 5 Sterne gibts von uns!

    LG, Susanne

     

    Thermomix Repräsentantin und The PamperedChef Beraterin aus NRW

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  • Mhhhmmm ...

    Verfasst von callaviktoria am 20. Mai 2011 - 15:22.

    Sehr sehr lecker!

    Jeden Tag geht die Sonne auf!

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  • Danke

    Verfasst von DieWidderliche am 15. April 2011 - 00:38.

    Big Smile freue mich sehr das sie euch schmeckt.

    Danke für die Sterne

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  • super lecker

    Verfasst von Irene77 am 7. April 2011 - 17:41.

    Hab sie am Wochenende zum Grillen gemacht, kam super lecker an, einige wollten das Rezept.. Einfach und super lecker

    tmrc_emoticons.p 5 Points

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  • Hallo!

    Verfasst von Daggi76 am 3. April 2011 - 22:43.

    Die Soße hört sich gut an. Wir Essen sowieso gern Knoblauch,die werd ich in den nächsten Tagen mal machen.

    Gruß Daggi

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  • LECKER LECKER LECKER,  auch

    Verfasst von angela1968 am 3. April 2011 - 22:22.

    LECKER LECKER LECKER,  auch zu Rollbraten einfach super !

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  • Total lecker !!!

    Verfasst von tibi am 26. März 2011 - 23:04.

    Habe die Soße probiert, unheimlich lecker. Trotz des vielen Knoblauchs, ist die Soße doch recht mild im Geschmack, was ich als sehr angenehm empfand. Leicht und schnell zubereitet.

    Darf in der kommenden Grillsaison nicht fehlen !!! Cooking 2  5 Sterne

    (große Packung Frischkäse,also 500g)

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