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Knoblauchbutter


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Zutaten

250 g

Knoblauch-, Kräuter-, Grillbutter

  • 2 Zehen Knoblauch
  • 5 Stängel Petersilie
  • 250 g Butter
  • 1 TL Salz
5

Zubereitung

  1. 2 Zehen Knoblauch von der Pelle abziehen und in den TM legen. Dann 5 Stiele frische Petersilie oder einen gut gehäuften TL TK Petersilie in den TM geben und auf Stufe 10 ca. 3 Sekunden vermengen und anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.

    Jetzt 250 g Butter, falls noch kalt, Butter in Stückchen in den TM, geben und einen TL Salz hinzufügen. Auf Stufe 5 ca. 10 Sekunden verrühren - fertig. Die Masse in ein Aufbewahrungsgefäß umfüllen und in den Kühlschrank stellen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Diese Butter passt optimal auf ein Brot, auf ein Baguette (mit oder ohne Tomate), auf Grillfleisch, etc.

Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Man kann noch getrocknete Tomaten dazu geben, Kräutersalz, Oliven, etc. Diese Variation ist jedoch mein Klassiker. Das Rezept habe ich vor über 20 Jahren von einer Nachbarin erhalten. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mega Mega leeeeccckkkkeeerrrr

    Verfasst von engel12002 am 9. Juni 2017 - 20:25.

    Mega Mega leeeeccckkkkeeerrrr 😍👍

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  • 5 Stern fuumlr eine sauleckere knoblauchbutter

    Verfasst von Petra Kroggel am 4. Juni 2017 - 12:29.

    5 Stern für eine sauleckere knoblauchbutter

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  • smileEcht lecker

    Verfasst von katrin11de am 27. Mai 2017 - 12:38.

    SmileEcht lecker!

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  • Easy und lecker. Habe Schnittlauch statt...

    Verfasst von Oefchen am 2. April 2017 - 14:56.

    Easy und lecker. Habe Schnittlauch statt Petersilie genommen und bissel Gartenkräuter dazu.

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  • schnell und lecker! Danke!

    Verfasst von Mini2312 am 19. Februar 2017 - 19:59.

    schnell und lecker! Danke!

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  • Lecker lecker, wird es öfter geben

    Verfasst von Idemond am 24. September 2016 - 06:35.

    Lecker lecker, wird es öfter geben Love

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  • Lecker, super fürs Grillen  

    Verfasst von Edyta16 am 4. September 2016 - 15:53.

    Lecker, super fürs Grillen Cooking 1

     

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  • Super lecker 5sterne★★★★★

    Verfasst von thermi-gitti am 26. August 2016 - 12:09.

    Super lecker Cooking 7 5sterne★★★★★

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  • Gab es gestern zum Grillfest.

    Verfasst von animor am 7. August 2016 - 10:14.

    Gab es gestern zum Grillfest. Alle waren total begeistert Diese Butter kann man fast so essen. Habe tiefgefrorenen Dill dazu genommen. Von mir 5 Sterne Cooking 1

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  • Super lecker, die gibt es auf

    Verfasst von NiFr am 8. Juni 2016 - 17:38.

    Super lecker, die gibt es auf jeden Fall wieder Big Smile

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  • Super lecker dafür 5

    Verfasst von patricia1968 am 7. Juni 2016 - 18:58.

    Super lecker dafür 5 Sternchen☺

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  • Danke für das leckere Rezept 

    Verfasst von buckelmaus am 3. Mai 2016 - 19:14.

    Danke für das leckere Rezept  tmrc_emoticons.) LG 

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  • Sehr lecker und ratz-fatz

    Verfasst von Heinrich1908 am 3. Mai 2016 - 11:11.

    Sehr lecker und ratz-fatz gemacht!  

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  • Super schnell und super

    Verfasst von Cookie1410 am 2. April 2016 - 21:38.

    Super schnell und super lecker! Dafür 5 Sterne!

    tmrc_emoticons.) Cooking 2

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  • Lecker wir werden nie mehr

    Verfasst von kajuwe2507 am 20. Januar 2016 - 15:06.

    Lecker wir werden nie mehr knoblauchbutter kaufen  Love

    Instagram: rinalovelian


    zeige dort viel von ww und auch vom Thermomix  Cooking  4

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  • Super lecker

    Verfasst von Emma1009 am 24. Dezember 2015 - 12:45.

    Super lecker Cooking 7

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  • Wow, schnell, einfach und

    Verfasst von scheemi am 12. August 2015 - 14:03.

    Wow, schnell, einfach und lecker. Danke für das Rezept Cooking 9

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