Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Knoblauchöl
- 30 Stück Knoblauchzehen
- 20 Gramm Salz
- 100 Gramm Olivenöl
- 1 Stück Chillischote, Nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Knoblauchzehen schälen und ca.
10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl und Salz hinzugeben und 10 Min./70°C/Stufe 2 erhitzen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Aus welchem Grund muss das erhitzt werden?
Ein Teelöffel Salz reicht, sonst ist es zu salzig, und auf Stufe 1 10 Minuten erhitzen, dann mit 100ml Öl auffüllen.
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