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Zutaten
1 Glas/Gläser
Knoblauchpaste
- 150 g Knoblauch, ca. 3 Knollen
- 40 g Sonnenblumenöl
- 30 g Salz
- 1 EL 8 Kräuter TK oder frisch
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
- geschälten Knoblauch - 4 Sek. - Stufe 8 - nach unten schieben und nochmal - 3 Sek. - Stufe 8
Öl (kein Olivenöl - das wird bitter) und Salz dazu geben - 5 Sek. - Stufe 4 - nach unten schieben
Kräuter dazu geben - 3 Sek. - Stufe 8
In ein Glas umfüllen
1/2 Teelöffel entspricht 1 Knoblauchzehe
Paste ist 1-1,5 Jahre haltbar.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDas ist ein richtig gut Idee.......
Das ist ein richtig gut Idee....
Hält sich super im Kühlschrank, geht schnell, ohne Knobi- Finger...und schmeckt intensiv und frisch.
LGr aus Bayern
Ich bin begeistert!
Ich bin begeistert!
Super - endlich den Knoblauch bis zur letzten Zehe...
Super - endlich den Knoblauch bis zur letzten Zehe nutzen!
Fülle immer mit Öl auf, hält dann länger,
vielen Dank für das tolle Rezept.
Wie lange hält die Knoblauchpaste ?
Wie lange hält die Knoblauchpaste ?
Super klasse. Nie wieder vertrockneten Knoblauch...
Super klasse.
Nie wieder vertrockneten Knoblauch weg schmeißen. 👍🏼
Gestern bei Facebook gesehen und heute direkt nachgemacht.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Funktioniert super. Benutze nun öfters Knoblauch...
Funktioniert super. Benutze nun öfters Knoblauch da es nixht mehr so aufwendig ist. Meins ist leider leicht grün geworden. Stört aber nicht
ich bin begeistert. Daumen hoch!!
ich bin begeistert. Daumen hoch!!
füllt ihr dann immer mit ÖL auf wenn ihr was aus...
füllt ihr dann immer mit ÖL auf wenn ihr was aus dem Glas nehmt, oder geht es auch ohne Ölfilm auf dem Knobi im Glas ?
Hab ich nun zum 2.mal gemacht. Perfekt.
Hab ich nun zum 2.mal gemacht. Perfekt.
super toll ...
super toll
Endlich keinen Knoblauch mehr wegschmeißen weil schlecht wird...
Super Rezept. Perfekt damit Knoblauch mehr...
Super Rezept. Perfekt damit Knoblauch mehr schlecht wird
Begeistert .......
Begeistert ....
Ich finde diese Knoblauchpaste richtig genial.
Sie ist schön cremig und hält sich lange.
PERFEKT
Ich finde diese Knoblauchpaste super! Kommt bei...
Ich finde diese Knoblauchpaste super! Kommt bei mir in alle Nudelsoßen!! Wenn man sich Knobauch kauft, wird der, jedenfalls bei mir, oft schlecht, weil man ja nicht so viel braucht. Da ist diese Paste eine Superlösung!