Köni´s Hamburger Sauce von Koeni05. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

8 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Koeni05

published: 06.02.2017

geändert: 09.02.2017

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Zutaten

Einkaufsliste

1 Dose Schmand
6 EL Miracel Whip
6 gestrichener Teelöffel Ketchup
6 gestr. TL Senf
1 Stück kleine Zwiebel
2 Scheiben Sandwichgurken
4 Prisen Salz
4 Prisen Pfeffer
1 TL Zucker

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Zubereitung

Hamburger Sauce

Die Zwiebel halbieren und die 2 Scheiben Gewürzgurke in den

geben und ca 10 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Restliche Zutaten dazugeben und nochmals auf Stufe 5 mixen bis die Zwiebel und die Gurken die gewünschte Größe haben. (ca.10-15 Sek.)

Mir reichen die zwei Scheiben Sandwichgurken. Wer mag kann ja gerne mehr dazugeben.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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