Kräuterbutter mit QimiQ Classic Rezept nicht getestet
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erstellt: 20.04.2017 geändert: 21.04.2017

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Kräuterbutter mit QimiQ Classic


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Zutaten

90 Portion/en

Kräuterbutter mit QimiQ Classic

  • 1000 Gramm Butter, geschmolzen
  • 500 Gramm QimiQ Classic
  • 200 Gramm TK 8 Kräutermix
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 1 gestr. TL Salz
  • etwas Pfeffer, frisch gemahlen
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Das Kilo Butter bei ca 50 Grad auf Stufe 2 ca 5 min.Schmelzen.In ein Gefäss umleeren.
    QimiQ Classic kurz 2 min.auf Stufe 3 verrühren.
    Alle Zutaten dazu zum Schluss auch die geshmolzene Butter
    Auf Stufe 4 ca 5min.rühren lassen
    In einen Spritzbeutel umfüllen und Rosetten spritzen (ergibt ca 90 Stück ) einfrieren. Guter Vorrat !! oder in kleine Schüsselchen im Kühlschrank .
    Ideal zum Grillen .....
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Habe es wegen der Bärlauchsaison mit frischen Bärlauch gemacht und den Knoblauch weggelassen !
Kann auch mit anderen Kräutern gemacht werden. Dann habt iHr immer mal was anderes !!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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