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Kräuterquark Kartoffelcreme Sour Cream


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Zutaten

4 Portion/en

Kräuterquark - Kartoffelcreme - Sour Cream

  • 1 - 2 Stück Knoblauchzehen
  • 500 g Magerquark
  • 200 g Rama Cremefinne 15 % oder Creme Fraice
  • 2 Esslöffel Zitronensaft frisch
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • nach Geschmack schwarzen Pfeffer
  • 1 - 2 Esslöffel frische Schnittlauchröllchen
  • 1 Schuss Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen Closed lid

    5 Sekunden/Stufe 5

    nach unten schieben, ich mache diese dreimal bis der Knoblauch schön klein ist

  2. alle anderen Zutaten Closed lid

    15 Sekunden / Linkslauf Counter-clockwise operation / Stufe 4

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Schmeckt super zu Folienkartoffeln, Pellkartoffeln, Grünkernbratlinge, oder zu Krartoffelnecken und vieles mehr


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Boar sooo mega lecker:love:. Bis jetzt hatte ich...

    Verfasst von Becks12 am 17. August 2017 - 18:58.

    Boar sooo mega lecker:love:. Bis jetzt hatte ich tzaziki oder dips zu Kartoffeln. Aber heute wollte ich mal sour creme, Kartoffelcreme probieren und mal nicht ausm Supermarkt. Fakt ist, ich kaufe es nie wieder im Supermarkt :lol:. Ich hätte den Topf mit nem löffel auslöffeln können so lecker und noch nie besser gegessen ! TOP

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  • Lecker, aber relativ flüssig für meinen...

    Verfasst von Wiesenfee am 21. Juli 2017 - 23:04.

    Lecker, aber relativ flüssig für meinen Geschmack, nächstes Mal nehme ich weniger Creme Fine...

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  • super lecker und schnell gemacht Habe 20 Quark...

    Verfasst von moggl100 am 12. Mai 2017 - 22:04.

    super lecker und schnell gemacht. Habe 20% Quark genommen

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  • Genau die Zutaten drin, die ich noch da...

    Verfasst von JuliaMaus3005 am 12. April 2017 - 18:50.

    Genau die Zutaten drin, die ich noch da hatte....und mega lecker noch dazu! Perfekt!

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  • Super lecker und schnell gemacht

    Verfasst von Elfe1977 am 26. März 2017 - 17:46.

    Super lecker und schnell gemacht :smile:

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  • Super lecker...gibt es wieder

    Verfasst von Lotta28082014 am 15. Februar 2017 - 18:42.

    Super lecker...gibt es wieder:smile:

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  • Super lecker

    Verfasst von Krla am 29. Januar 2017 - 15:17.

    Super lecker:party:

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  • Nie wieder eine gekaufte Sour Creme!!! Dieses...

    Verfasst von Supersternchen am 20. Januar 2017 - 19:55.

    Nie wieder eine gekaufte Sour Creme!!! Dieses Rezept ist ja sooo lecker und trotzdem schnell gemacht :smile: Ich hatte nur getrockneten Schnittlauch, das ging aber auch ganz gut :tongue: Super lecker zu einem Rumpsteak mit Folienkartoffeln :lol:

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  • Schmeckte uns richtig gut

    Verfasst von Minimax130788 am 11. Januar 2017 - 20:08.

    Schmeckte uns richtig gut

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  • Das war total schnell gemacht und super lecker,...

    Verfasst von Lillyfeechen am 1. Januar 2017 - 19:38.

    Das war total schnell gemacht und super lecker, wir haben es zu Rosmarinkartoffeln gegessen.Ich hatte noch Joghurt, den hab ich auch noch untergerührt.

        Lieben Gruß


          Eure Lillyfeechen

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  • Total lecker und vor allem einfach und schnell

    Verfasst von Schnubbi.01 am 28. Dezember 2016 - 15:55.

    Total lecker und vor allem einfach und schnell

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  • Sehr lecker und sehr schnell vorbereitet. Danke...

    Verfasst von Karevia am 25. Dezember 2016 - 13:30.

    Sehr lecker und sehr schnell vorbereitet. Danke für das leckere Rezept.

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  • Sehr lecker, obwohl sie noch nicht mal...

    Verfasst von RabeaZ. am 24. Dezember 2016 - 10:34.

    Sehr lecker, obwohl sie noch nicht mal durchgezogen ist. Die gibt es dann heute Abend. Ich freu' mich schon. Danke für das Rezept und schöne Weihnachten 😊

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  • Super lecker !!!

    Verfasst von mimosl am 19. Dezember 2016 - 19:04.

    Super lecker !!!

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  • Sehr lecker

    Verfasst von TanteHeidi am 26. November 2016 - 11:35.

    Sehr lecker:smile:

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  • Hab zum Glück die Kommentare durchgelesen und...

    Verfasst von tiwi1407 am 31. Oktober 2016 - 12:21.

    Hab zum Glück die Kommentare durchgelesen und auch nur eine Prise Zucker genommen.

    Super lecker! Mit einer Mahlzeit war alles weg! Top! Nehm ich ins Kochbuch auf! :cooking_1:

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  • Viel zu süß! Hab leider keine

    Verfasst von Goetin am 21. August 2016 - 00:28.

    Viel zu süß!

    Hab leider keine Kommentare gelesen und trotzdem auch nur n Drittel Zucker verwendet... Aber nur nach weiterem Zitronensaft und viiiiel Salz war der Dipp genießbar. 

    Sorry. Aber das ist eher was für n Dessert...

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  • Sehr lecker

    Verfasst von frannypur am 11. August 2016 - 21:11.

    Sehr lecker

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  • Besser geht nicht

    Verfasst von rk8181 am 4. August 2016 - 23:55.

    Besser geht nicht

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  • Lecker! Ich habe die

    Verfasst von Krümel1201 am 1. August 2016 - 20:25.

    Lecker!

    Ich habe die Gemüsepuffer heute zum zweiten Mal gemacht und mit einigen, nachgelesenen "Modifizierungen" sind sie echt gut angekommen: Auch ich habe, wie einige bereits vorher schrieben,  ein zusätzliches Ei, Haferflocken und Schinkenwürfel beigefügt und sehr kräftig mit Salz, Pfeffer und Muskat gewürzt, die Puffer sind super geworden! Das Backpapier einfach mit ein wenig Öl eingepinselt und es blieb nichts kleben.

    Danke für dieses Rezept!

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  • Danke für das tolle Rezept

    Verfasst von Chris287 am 25. Juli 2016 - 19:00.

    Danke für das tolle Rezept ,nur ich habe den Zucker weg gelassen ,ich habs gespeichert das gibt's öfters zum grillen  :)

    Ich bin nicht auf der Welt,um so zu sein wie andere mich haben wollen!!!!!!

    Ich bin ich und das ist auch gut so

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  • Hallo, vielen Dank für das

    Verfasst von schlufinchen am 23. Juli 2016 - 17:10.

    Hallo,

    vielen Dank für das Rezept.

    Ich gebe 4 Sterne, das es mir durch den Zucker etwas süß war.

    Den würde ich das nächste Mal weglassen.

    Sonst hat es recht gut geschmeckt.

     

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  • Der Kräuterquark ist echt der

    Verfasst von Minimoni am 22. Juli 2016 - 17:28.

    Der Kräuterquark ist echt der Wahnsinn!!  Vielen Dank für das Rezept

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  • ich habe schon viele

    Verfasst von bweckwerth am 11. Juli 2016 - 21:03.

    ich habe schon viele Kräuterquarks  ausprobiert, keiner hat mich wirklich überzeugt. Aber dieser schmeckt richtig gut  :love:

     

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  • Halte mich an meine

    Verfasst von ralf gast am 3. Juli 2016 - 10:37.

    Halte mich an meine Vorredner. Spitze, nur ein Tropfen weniger Zucker für unseren Geschmack :party:

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  • Die Sour Creme ist super

    Verfasst von Kochstar15 am 29. Juni 2016 - 13:22.

    Die Sour Creme ist super lecker und toppt jedes teure käufliche Produkt um Längen. Nie wieder fertig gekaufte. Wir werden bei der Zubereitung nur etwas weniger Zucker verwenden (vielleicht einen Teelöffel). Das ist aber wie alles Geschmackssache.

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  • Lecker

    Verfasst von Kati1611 am 21. Juni 2016 - 12:26.

    Lecker

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  • Zum Reinlegen lecker

    Verfasst von Krimieule am 26. Mai 2016 - 18:54.

    :)

    Zum Reinlegen lecker

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  • Sehr lecker

    Verfasst von PhoenixLady am 24. Mai 2016 - 20:48.

    Sehr lecker :)

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  • Sehr lecker -mmmh

    Verfasst von Moinsager am 20. Mai 2016 - 18:36.

    Sehr lecker -mmmh :cooking_4:

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  • lecker, genau so ein Rezept

    Verfasst von Hex Hex am 7. Mai 2016 - 19:55.

    :) lecker, genau so ein Rezept habe ich schon lange gesucht....

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  • Superlecker!!! 

    Verfasst von Smilingcrisi am 18. April 2016 - 20:32.

    Superlecker!!! 

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  • Heute das erste mal getestet

    Verfasst von Michaela Reinardy am 9. April 2016 - 23:23.

    Heute das erste mal getestet und direkt zu meinen Lieblingsrezepten hinzugefüg.

    Super lecker!!  :love:

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  • Sterne vergessen

    Verfasst von NaumMel1977 am 12. März 2016 - 20:12.

    Sterne vergessen ;-)

    Wer nicht genießt, ist nicht genießbar!

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  • Hmmm -- sehr lecker! Gab's

    Verfasst von NaumMel1977 am 12. März 2016 - 20:11.

    Hmmm -- sehr lecker! Gab's mit Kräuterfaltenbrot (aus einem Finessen-Heft), Putenbrust und Salat mit meinem Johannisbeer-Dressing ... 5***** 

    Wer nicht genießt, ist nicht genießbar!

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  • Oookay, Erst war ich

    Verfasst von Avidal1112 am 11. März 2016 - 10:30.

    Oookay, Erst war ich irritiert über das Mineralwasser, aber dann: einfach lecker!!!

    Die wahre Lebenskunst besteht darin, im Alltäglichen das Wunderbare zu sehen!

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  • Sehr lecker und perfekt zu

    Verfasst von silvia1702 am 24. Februar 2016 - 10:35.

    Sehr lecker und perfekt zu Grünkernbratlingen oder Kartoffeln. Mhhhh :cooking_4: :bigsmile:

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  • Der Wahnsinn. Hat

    Verfasst von Annabel86 am 21. Februar 2016 - 22:22.

    Der Wahnsinn. Hat hervorragend  geschmeckt.  Haben Pellkartoffeln  dazu gegessen.  Ich nehme das nächste  bloß  ne kleine  Knoblauchzehe.  

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  • Sehr lecker! Genau unser

    Verfasst von DerGerät2901 am 4. Februar 2016 - 11:07.

    Sehr lecker! Genau unser Geschmack!

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von Sommerliebe am 3. Februar 2016 - 15:47.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Danke 

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  • Sehr lecker zu

    Verfasst von doppelbubenmama am 1. Februar 2016 - 20:31.

    Sehr lecker zu Bratkartoffeln. 

    Ich achte sehr auf meine Ernährung....

    ....was schmeckt wird gegessen :-)

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  • Gerade für Mittag gleich

    Verfasst von wribbelmami am 15. Januar 2016 - 12:49.

    Gerade für Mittag gleich vorbereitet und schon jetzt für sehr gut befunden. :)

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  • Lecker und einfach schnell

    Verfasst von Mellie 24 am 5. Januar 2016 - 13:31.

    Lecker und einfach schnell gemacht :)

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