mila1907
Zutaten
4 Portion/en
Kräuterquark - Kartoffelcreme - Sour Cream
- 1 - 2 Stück Knoblauchzehen
- 500 g Magerquark
- 200 g Rama Cremefinne 15 % oder Creme Fraice
- 2 Esslöffel Zitronensaft frisch
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- nach Geschmack schwarzen Pfeffer
- 1 - 2 Esslöffel frische Schnittlauchröllchen
- 1 Schuss Mineralwasser mit Kohlensäure
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Knoblauchzehen
"Mixtopf geschlossen" 5 Sekunden/Stufe 5
nach unten schieben, ich mache diese dreimal bis der Knoblauch schön klein ist
alle anderen Zutaten
"Mixtopf geschlossen" 15 Sekunden / Linkslauf
"Linkslauf" / Stufe 4
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt super zu Folienkartoffeln, Pellkartoffeln, Grünkernbratlinge, oder zu Krartoffelnecken und vieles mehr
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Glücksmixer Sour Creme zum dippen, würzen oder als Sosse
Kommentare
KommentierenKnoblauch würden wir nächstes Mal weglassen,...
Knoblauch würden wir nächstes Mal weglassen, aber ansonsten wirklich lecker
Superlecker 👍👍👍👍👍
Superlecker 👍👍👍👍👍
Mega gut! Danke für das Rezept. Ich habe statt...
Mega gut! Danke für das Rezept. Ich habe statt Cremefine(sowas kommt nicht in meinen TM - Chemie pur) Schmand genommen und eine TK-Kräutermischung. Zucker und Zitronensaft ich auch weggelassen - braucht man nicht und sind unnötige Kalorien.
Tolles Rezept Ich bin begeistert und werde es...
Tolles Rezept
Ich bin begeistert und werde es sicher oft wiederholen
nichts besonderes...
nichts besonderes
Der Quark ist schon gut, aber auch nochts besonderes. Ich finde den Quark etwas fade.
Es ist jetzt nicht so, daß ich sage, wow, das muss ich unbedingt nochmal machen.
Sorry
nichts besonderes...
nichts besonderes
Der Quark ist schon gut, aber auch nochts besonderes. Ich finde den Quark etwas fade.
Es ist jetzt nicht so, daß ich sage, wow, das muss ich unbedingt nochmal machen.
Sorry
nichts besonderes...
nichts besonderes
Der Quark ist schon gut, aber auch nochts besonderes. Ich finde den Quark etwas fade.
Es ist jetzt nicht so, daß ich sage, wow, das muss ich unbedingt nochmal machen.
Sorry
nichts besonderes...
nichts besonderes
Der Quark ist schon gut, aber auch nochts besonderes. Ich finde den Quark etwas fade.
Es ist jetzt nicht so, daß ich sage, wow, das muss ich unbedingt nochmal machen.
Sorry
Ein sehr leckerer und einfacher Dip!...
Ein sehr leckerer und einfacher Dip!
wir essen ihn zu Kartoffelecken und Hähnchenbrust❤️ Ich habe aber auch nur einen Teelöffel Zucker verwendet
Sehr lecker, sehr schnell gemacht. Vielen Dank...
Sehr lecker, sehr schnell gemacht. Vielen Dank fürs Einstellen.
Gabs heute zu den Zucchinipfannkuchen von dieser Seite. Hhhmmm
Sehr lecker 😋, mach ich wieder. Habe 20% Quark...
Sehr lecker 😋, mach ich wieder. Habe 20% Quark und 15% Cremefine genommen. Es ist trotzdem sehr lecker geworden. Vielen Dank für das Rezept. Suchtgefahr 🤗
Hallo,...
Hallo,
habe heute erstmals den Kräuterquark gemacht - super lecker. Werde ich in Zukunft öfters machen. Finde ihn auch als Dip für Gemüsesticks sehr geeignet.
Das ist mit Abstand der beste Kräuterquark den...
Das ist mit Abstand der beste Kräuterquark den ich je gegessen habe!
Habe nach lesen der Kommentare nur einen TL Zucker genommen, damit ist der Quark perfekt! Danke für das leckere Rezept! 
Super lecker, gab es heute zum Gemüsekuchen.
Super lecker, gab es heute zum Gemüsekuchen.
Was soll ich sagen... I Love it
Was soll ich sagen... I Love it
Schnell gemacht und super lecker. Nie mehr...
Schnell gemacht und super lecker. Nie mehr gekauften Kräuterquark.
Perfekt! Habe nur die Hälfte gemacht!
Perfekt! Habe nur die Hälfte gemacht!
Sehr lecker u schnell gemacht!...
Sehr lecker u schnell gemacht!
Man kann auch gut variieren: ich hatte Quark u Schmand genommen.
Der Kräuterquark ist sehr lecker, ich habe gef. 8...
Der Kräuterquark ist sehr lecker, ich habe gef. 8 Kräuter hineingemacht und zu Gemüsetaler serviert.
Für dieses Rezept gebe ich 5*
Sehr lecker....
Sehr lecker.
Habe etwas abgewandelt, weil nicht alles so im Haus war:
Sahne statt cremefine, kein Mineralwasser und alles an TK-Kräutern was so da war.
Super lecker, die Schüssel war ruck zuck leer
Super lecker, die Schüssel war ruck zuck leer
Schnelles Essen, gab es mit Pellkartoffeln und hat...
Schnelles Essen, gab es mit Pellkartoffeln und hat super geschmeckt. Bin normalerweise nicht der "Quark-Typ" aber das hier hat mich auch überzeugt.
Habe es auch einmal ohne Knoblauch probiert, schmeckt aber nicht ganz so lecker.
Volle Punktzahl ,...
Volle Punktzahl ,
schmeckt auch ohne Knobi super
Sehr lecker....
Sehr lecker.
Habe auch nur die Hälfte vom Zucker genommen.
Danke
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Habe Cremefine durch 100ml Cuisine Soja ersetzt und nur eine Prise Zucker verwendet, so war die Konsistenz für mich perfekt.
Verdiente 5 Sterne!!!
Sehr lecker. Habe nur ein Tl Zucker genommen ,...
Sehr lecker. Habe nur ein Tl Zucker genommen , aber ich fand es immer noch sehr süß.
Vielen Dank für das Rezept, ich habe es schon ein...
Vielen Dank für das Rezept, ich habe es schon ein paar Mal gemacht, superlecker und ganz schnell zubereitet. Wir essen die Sourcream gerne zu Backofenkartoffeln.
Sehr lecker, hab ein wenig mehr Salz genomm n, da...
Sehr lecker, hab ein wenig mehr Salz genomm n, da es mir ein bissel zu süß war
Boar sooo mega lecker:love:. Bis jetzt hatte ich...
Boar sooo mega lecker
. Bis jetzt hatte ich tzaziki oder dips zu Kartoffeln. Aber heute wollte ich mal sour creme, Kartoffelcreme probieren und mal nicht ausm Supermarkt. Fakt ist, ich kaufe es nie wieder im Supermarkt 
. Ich hätte den Topf mit nem löffel auslöffeln können so lecker und noch nie besser gegessen ! TOP
Lecker, aber relativ flüssig für meinen...
Lecker, aber relativ flüssig für meinen Geschmack, nächstes Mal nehme ich weniger Creme Fine...
super lecker und schnell gemacht Habe 20 Quark...
super lecker und schnell gemacht. Habe 20% Quark genommen
Genau die Zutaten drin, die ich noch da...
Genau die Zutaten drin, die ich noch da hatte....und mega lecker noch dazu! Perfekt!
Super lecker und schnell gemacht
Super lecker und schnell gemacht
Super lecker...gibt es wieder
Super lecker...gibt es wieder
Super lecker
Super lecker
Nie wieder eine gekaufte Sour Creme!!! Dieses...
Nie wieder eine gekaufte Sour Creme!!! Dieses Rezept ist ja sooo lecker und trotzdem schnell gemacht
Ich hatte nur getrockneten Schnittlauch, das ging aber auch ganz gut 
Super lecker zu einem Rumpsteak mit Folienkartoffeln 
Schmeckte uns richtig gut
Schmeckte uns richtig gut
Das war total schnell gemacht und super lecker,...
Das war total schnell gemacht und super lecker, wir haben es zu Rosmarinkartoffeln gegessen.Ich hatte noch Joghurt, den hab ich auch noch untergerührt.
Lieben Gruß
Eure Lillyfeechen
Total lecker und vor allem einfach und schnell
Total lecker und vor allem einfach und schnell
Sehr lecker und sehr schnell vorbereitet. Danke...
Sehr lecker und sehr schnell vorbereitet. Danke für das leckere Rezept.
Sehr lecker, obwohl sie noch nicht mal...
Sehr lecker, obwohl sie noch nicht mal durchgezogen ist. Die gibt es dann heute Abend. Ich freu' mich schon. Danke für das Rezept und schöne Weihnachten 😊
Super lecker !!!
Super lecker !!!
Sehr lecker
Sehr lecker
Hab zum Glück die Kommentare durchgelesen und...
Hab zum Glück die Kommentare durchgelesen und auch nur eine Prise Zucker genommen.
Super lecker! Mit einer Mahlzeit war alles weg! Top! Nehm ich ins Kochbuch auf!
Viel zu süß! Hab leider keine
Viel zu süß!
Hab leider keine Kommentare gelesen und trotzdem auch nur n Drittel Zucker verwendet... Aber nur nach weiterem Zitronensaft und viiiiel Salz war der Dipp genießbar.
Sorry. Aber das ist eher was für n Dessert...
Sehr lecker
Sehr lecker
Besser geht nicht
Besser geht nicht
Lecker! Ich habe die
Lecker!
Ich habe die Gemüsepuffer heute zum zweiten Mal gemacht und mit einigen, nachgelesenen "Modifizierungen" sind sie echt gut angekommen: Auch ich habe, wie einige bereits vorher schrieben, ein zusätzliches Ei, Haferflocken und Schinkenwürfel beigefügt und sehr kräftig mit Salz, Pfeffer und Muskat gewürzt, die Puffer sind super geworden! Das Backpapier einfach mit ein wenig Öl eingepinselt und es blieb nichts kleben.
Danke für dieses Rezept!
Danke für das tolle Rezept
Danke für das tolle Rezept ,nur ich habe den Zucker weg gelassen ,ich habs gespeichert das gibt's öfters zum grillen
Ich bin nicht auf der Welt,um so zu sein wie andere mich haben wollen!!!!!!
Ich bin ich und das ist auch gut so
Hallo, vielen Dank für das
Hallo,
vielen Dank für das Rezept.
Ich gebe 4 Sterne, das es mir durch den Zucker etwas süß war.
Den würde ich das nächste Mal weglassen.
Sonst hat es recht gut geschmeckt.