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Kürbis - Brotaufstrich


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Zutaten

800 g

  • 1 Stück Zwiebel, geviertelt
  • 150 g Butter, weich
  • 250 g Quark 40%
  • 200 g Frischkäse
  • 150 g Kürbismus
  • 1 geh. TL Curry
  • 1/4 gestr. TL KräutersaIz
  • 1/4 gestr. TL Salz
  • 1/2 gestr. TL Zucker
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Kürbis - Brotaufstrich
  1. Zwiebel in den Mixtopf Mixtopf geschlossen geben.

    4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit den Spatel nach unten schieben.

    Alle anderen Zutaten in den Mixtopf Mixtopf geschlossen geben.

    30 Sek./ Linkslauf Linkslauf/ Stufe 2 verrühren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

wer die Zwiebel feiner möchte erhöht die Zeit.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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