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Kürbiskern-Sonnenblumenkern-Aufstrich,Vegan und mega gesund


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Zutaten

  • 50 Gramm Kürbiskerne
  • 50 Gramm Sonnenblumenkerne
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Zehe Knoblauch
  • 1/2 Esslöffel Olivenöl
  • 2-3 Esslöffel Zitronensaft
  • 4 Esslöffel Kürbiskernöl
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 1/4 Teelöffel Salz, fein
  • Chiliflocken nach Geschmack
  • 6
    7min
    Zubereitung 7min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Kerne 3 min im Mixtopf geschlossen bei 100 Grad auf St.1 ,ohne Fett,anrösten.Dann
    10 sec./St.7 zerkleinern und umfüllen.Zwiebel vierteln und mit dem Knoblauch 5 sec. /St.5 hacken und mit dem Olivenöl 2 min/Varoma/St.2 andünsten.Alle restlichen Zutaten dazu und 15 sec/St.7 mixen.Bitte
    je nach Geschmack nachsalzen

    Rezept aus gruenfutter .blogspot.de
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von fledergeTier am 5. Oktober 2019 - 11:47.

    Sehr lecker!

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  • Hallo Ihr Lieben,ich röste auf 100 Grad an.Habe...

    Verfasst von sternenschweife am 27. Februar 2018 - 14:41.

    Hallo Ihr Lieben,ich röste auf 100 Grad an.Habe es im Rezept nachgetragen.Danke
    fürs aufmerksam machen und Winkviele Grüße

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  • Gute Frage @wok-maus...

    Verfasst von Sonnia2013 am 27. Februar 2018 - 12:53.

    Gute Frage @wok-maus

    wok-maus hat geschrieben:
    Hallo,
    auf wieviel Grad röste ich die Kerne an.
    Lg


    ...das würde ich auch gerne wissen

    - STOP and smell the ocean -

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  • Hallo,...

    Verfasst von wok-maus am 26. Februar 2018 - 17:13.

    Hallo,
    auf wieviel Grad röste ich die Kerne an.
    Lg

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für das Rezept, war zuerst etwas...

    Verfasst von Weruf am 12. Februar 2018 - 20:51.

    Vielen Dank für das Rezept, war zuerst etwas skeptisch wegen der Ananas aber diese Suppe war wirklich mega lecker. Mit etwas Schwarzkümmelöl verfeinert volle 5 SterneCooking 4Tongue
    Entschuldige das war das falsche Rezept das ich beurteilt habeLove

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  • Gut!!!

    Verfasst von neujahr2015 am 11. Februar 2018 - 11:38.

    Gut!!!

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  • Sehr lecker und schnell zubereitet.

    Verfasst von Vulkanlady am 9. Februar 2018 - 21:52.

    Sehr lecker und schnell zubereitet.

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