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1 Lachs-Frischkäse-Aufstrich mit Ei

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Lachs-Frischkäse-Aufstrich mit Ei

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Das koche ich heute
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Zutaten

10 Portion/en

  • 1 kleine Zwiebel
  • 200 g Frischkäse
  • 20 g Öl
  • 20 g Zitronensaft
  • 2 EL Dill, frisch oder TK
  • etwas Salz und Pfeffer
  • 200 g Räucherlachs
  • 3 Eier, hartgekocht
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel in Stücken in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.

  2. Frischkäse, Öl, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer mit in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek./ Stufe 3 vermischen.

  3. Zum Schluß Räucherlachs und Eier (halbiert) in den Mixtopf geschlossen geben und noch mal 5 Sek./ Stufe 5 mischen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Geht als Brotaufstrich und als Dip.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super schnell zubereitet, wenn man das Kochen der...

    Verfasst von otwi am 14. März 2017 - 09:38.

    Super schnell zubereitet, wenn man das Kochen der Eier unberücksichtigt lässt. Der Aufstrich hat richtig Wums und schmeckt einfach super lecker.Smile

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  • Super lecker! Danke fuer das

    Verfasst von Agary am 8. Februar 2016 - 20:08.

    Super lecker! Danke fuer das Rezept!

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