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Leckerer Feta-Tomaten Aufstrich


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Zutaten

2 Portion/en

  • 400 Gramm Feta, in Stücken
  • 20 Gramm Tomaten getrocknet
  • 50 Gramm Olivenöl, nativ
  • 2-3 Zehen Knoblauchzehen
  • 1 gehäufte Teelöffel Thymian
  • 1/2 Teelöffel Rosmarin

Leckerer Feta-Tomaten Aufstrich

  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Getrocknete Tomaten, Knoblauch, Thymian und Rosmarin in den Mixtopf geschlossen geben und 7 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
    2. Eine Hälfte Feta (200 g) in Stücken und Olivenöl in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
    3. Mit dem Spatel runterziehen und die zweite Hälfte Feta in Stücken nochmals 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Vor dem Verzehr etwa 5 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen. So Schmeckt das cremiger und intensiver.

Guten Appetit


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker Ich war damit der Hit auf der Party

    Verfasst von Emilzwerg am 2. Mai 2017 - 16:36.

    Super lecker. Ich war damit der Hit auf der Party.

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