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Lieblingsmarmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Lieblingsmarmelade

  • 400 Gramm Himbeeren
  • 250 Gramm Banane
  • 180 Gramm Trauben, kernlos
  • 150 Gramm Äpfel geschält
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 360 Gramm Gelierzucker 3:1
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Himbeeren, Banane, Trauben und Äpfel in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sek./ St. 4 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und 17 Min./100 C St. 3 kochen. Anschließend 20 Sek./St. 8 pürieren. Sofort in saubere Gläser füllen und verschließen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Tolles und schnelles Rezept . Vielen Dank dafür....

    Verfasst von Nordlicht57 am 16. Februar 2018 - 22:42.

    Tolles und schnelles Rezept . Vielen Dank dafür.
    Ich hab 1 Tüte Erdbeeren tk auftauen lassen, 1 Apfel und 1 Banane dazu. Nach dem letzten pürieren hatte ich eine leckere Samtmarmelade Love.

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