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Liptauer Crème


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Zutaten

4 Portion/en

Crème

  • 200 g Speisequark
  • 100 g Schafsfrischkäse
  • 70 g Butter
  • 1 Stück Essiggurke
  • 1 Stück Zwiebel, geschält und geviertelt
  • 1 EL Paprikapulver, nach Belieben scharf oder mild
  • Schnittlauch, nach Belieben
  • Chilifäden, ebenfalls nach Belieben
  • Salz & Pfeffer, zum Abschmecken
  • 6
    7min
    Zubereitung 7min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zunächst die Gurke in Stücke schneiden, dann 3 sek.|St. 5 zerkleinern. Nun zusammen mit den restlichen Zutaten Closed lid und 1 min.|St. 1,5 verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Blacky0576: 1 min.|St. 1,5; mit St. kürze ich...

    Verfasst von daktylus am 11. Februar 2018 - 14:12.

    Blacky0576: 1 min.|St. 1,5; mit St. kürze ich immer das Wort "Stufe" ab.

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  • 2 Minuten auf welcher Stufe?

    Verfasst von Blacky0576 am 10. Februar 2018 - 16:11.

    2 Minuten auf welcher Stufe?

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  • Also das war ja mal sehr einfach und sehr lecker....

    Verfasst von G_l_o_r_i_a am 21. Januar 2018 - 19:04.

    Also das war ja mal sehr einfach und sehr lecker. Überhaupt sind deine Rezepte echt klasse!

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  • Ist mir etwas zu flüssig geworden, Topfen...

    Verfasst von MarioNicole1 am 29. September 2016 - 15:58.

    Ist mir etwas zu flüssig geworden, Topfen dazu und es wird etwas cremiger...

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  • Lecker,schmeckt wie im Urlaub

    Verfasst von teemodell am 1. August 2016 - 20:01.

    Lecker,schmeckt wie im Urlaub Love

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  • Die beste Crème dieser Art.

    Verfasst von Baidurs Kochwelt am 31. Juli 2016 - 13:37.

    Die beste Crème dieser Art.

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