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Mango-Nektarinen-Pfirisch Konfitüre


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Zutaten

0 Glas/Gläser

3 Nektarinen, entsteint

  • 3 Pfirsiche, entsteint
  • 1-2 Mango, reif, Auffüllen bis 1000g Obst erreicht sind
  • 1/2 Zitronensaft
  • 1 Packung Gelierzucker 2:1
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Rezept Zubereitung
  1. Die Nektarinen und Pfirsiche waschen, entsteinen und in Stücke schneiden. Die Mango schälen und vom Stein lösen.


    Alle Zutaten in denMixtopf geschlossen geben und 5 sek./ Stufe 5 zerkleinern. Danach den Gelierzucker hinzufügen. Alles bei 100 Grad/ ca. 13min./ Stufe2 kochen. 


    Nach Ablauf der Zeit eine Gleirprobe machen. Danach in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und 5 min. umdrehen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer mag kann noch ein wenig Saft einer halben Zirone dazugeben. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die ergibt ca. 4-5 Gläser!

    Verfasst von Idamaus am 18. Mai 2014 - 22:49.

    Die ergibt ca. 4-5 Gläser! Viel Spaß beim nachkochen!

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