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Maras schnelle Tomatensoße - frisch und lecker


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Zutaten

4 Portion/en

Maras schnelle Tomatensoße - frisch und lecker

  • 500 g Tomaten, halbiert
  • 1 Stück Karotte, in Stücken
  • 1 Stück Zwiebel, geviertelt
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 0,5 - 1 Stück roter Paprika, in Stücken
  • 30 g Tomatenmark
  • 45 g Olivenöl, nativ
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • ital. Kräuter
  • Paprika rosenscharf, - wenn gewünscht
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
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Zubereitung

  1. 1) Tomaten, Tomatenmark, Karotte, Paprika, Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf Closed lid geben und 10 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    2) Restliche Zutaten zugeben und 10 Min. / 100° / Stufe 1 kochen.

    3) ca. 30 Sek. / Stufe 6 pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Variante: bei Stufe 1 eine Zuchini zugeben oder anderes Gemüse, je nach Belieben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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