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THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
4 Portion/en
Maras schnelle Tomatensoße - frisch und lecker
- 500 g Tomaten, halbiert
- 1 Stück Karotte, in Stücken
- 1 Stück Zwiebel, geviertelt
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 0,5 - 1 Stück roter Paprika, in Stücken
- 30 g Tomatenmark
- 45 g Olivenöl, nativ
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- ital. Kräuter
- Paprika rosenscharf, - wenn gewünscht
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7Zubereitung
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Zubereitung
- 1) Tomaten, Tomatenmark, Karotte, Paprika, Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
2) Restliche Zutaten zugeben und 10 Min. / 100° / Stufe 1 kochen.
3) ca. 30 Sek. / Stufe 6 pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Variante: bei Stufe 1 eine Zuchini zugeben oder anderes Gemüse, je nach Belieben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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