Maras schnelle Tomatensoße - frisch und lecker von sunshinecat. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Maras schnelle Tomatensoße - frisch und lecker

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Zutaten

4 Portion/en

Maras schnelle Tomatensoße - frisch und lecker

500 g Tomaten, halbiert
1 Stück Karotte, in Stücken
1 Stück Zwiebel, geviertelt
1 Stück Knoblauchzehe
0,5 - 1 Stück roter Paprika, in Stücken
30 g Tomatenmark
45 g Olivenöl, nativ
1 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
ital. Kräuter
Paprika rosenscharf, - wenn gewünscht

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Zubereitung
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Zubereitung

1) Tomaten, Tomatenmark, Karotte, Paprika, Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf

Mixtopf geschlossen

geben und 10 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

2) Restliche Zutaten zugeben und 10 Min. / 100° / Stufe 1 kochen.

3) ca. 30 Sek. / Stufe 6 pürieren.

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Tipp

Variante: bei Stufe 1 eine Zuchini zugeben oder anderes Gemüse, je nach Belieben.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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