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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gesammelte Maronen

  • 250 g Maronen, gegart, geschält
  • 150 g Wasser
  • 100 g Gelierzucker 2:1
  • 1-2 Prise Zimtpulver

VAKUUMIERTE maronen können natürlich auch verwendet werden

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    ZUR MARMELADENZUBEREITUNG
  1. MARONEN U WASSER IN Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    20 -30 sek/Stufe 8-10 pürrieren 

  2. 6 min/100 grad /Stufe 3 vorkochen

  3. zucker u ZIMT dazu u weitere 4 min /100 Grad kochen

  4. IN HEISS AUSGESPÜLTE GLÄSER FÜLLEN

Tipp

Sehr fein zu Käse 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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MARONEN MARMELADE/AUFSTRICH

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