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Maronen Ziegenkäse Creme

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Zutaten

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Creme

  • 200 g Maronen, vakumiert, gekocht
  • 1 Stück Knobizehe
  • 100 g Frischkäse
  • 300 g Ziegenfrischkäse
  • 1 EL Honig, flüssig
  • 2 EL Öl, z.B. Olivenöl, Nussöl und Rapsöl
  • 1 Teelöffel Essig, mild
  • Salz, Pfeffer
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Zubereitung

    Creme

  1. Knobizehe in den Mixtopf geschlossen geben, 5 Sec / Stufe 8 hacken. Evtl. mit dem Spatel nach unten schaben.

  2. Maronenmasse in einzelne Stücke brechen in den Mixtopf geschlossen zugeben, 4 Sec / Stufe 4 zerkleinern. 5 Min / 80° anrösten. Kurz abkühlen lassen (man kann aber auch gleich weitermachen).

  3. Restliche Zutaten zugeben und 30 Sec / Stufe 8 pürieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt lecker als Brotaufstrich oder Dip.

Man kann damit kleine runde Pumpernickel bestreichen und als Vorspeise den Gästen bieten.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Super, die Creme ist toll und ich fand sogar das...

    Verfasst von Frommel am 13. September 2019 - 07:25.

    Super, die Creme ist toll und ich fand sogar das Sie am nächsten Tag fast noch besser geschmeckt hat!
    Vielen Dank für das leckere Rezept!

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  • Perfekter Herbstaufstrich dank den Maronen. Da...

    Verfasst von Blondsche am 14. September 2017 - 17:53.

    Perfekter Herbstaufstrich dank den Maronen. Da mein Mann keine Ziege mag, gab es bei uns den Aufstrich mit normalem Frischkäse.

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  • Superlecker auf Fladenbrot!

    Verfasst von Majalotte am 30. Januar 2016 - 16:43.

    Superlecker auf Fladenbrot! Die ganze Familie ist begeistert!!!

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  • Geniale Geschmacksexplosion!

    Verfasst von Glubschibubschi am 7. Juni 2015 - 19:17.

    Geniale Geschmacksexplosion! In diese Creme könnte ich mich reinsetzen. Wer Ziegenkäse mag, wird diese Creme lieben  tmrc_emoticons.;)

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  • Freut mich sehr, dass sie

    Verfasst von Lea Song am 28. Januar 2015 - 11:38.

    Freut mich sehr, dass sie geschmeckt hat tmrc_emoticons.) Danke für die nette Rückmeldung!

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  • Habe eben meine Maronen-und

    Verfasst von Niesi am 21. Januar 2015 - 14:51.

    Habe eben meine Maronen-und Ziegenfrischkäsereste zu dieser köstlichen Creme verarbeitet - schmeckt wunderbar! Vielen Dank fürs Einstellen!  Liebe Grüße Niesi

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  • Dieser Dip passt sehr gut zum

    Verfasst von Lea Song am 30. November 2014 - 14:19.

    Dieser Dip passt sehr gut zum Sonntagsbrunch tmrc_emoticons.) Und ist sehr schnell und einfach gemacht...

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  • Das hört sich gut an. Ich bin

    Verfasst von Audi A6 am 29. November 2014 - 21:26.

    Das hört sich gut an. Ich bin Anfänger mit dem TM5 und werde es diese Woche ausprobieren

     

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