Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Aufstrich
- 1 Knoblauchzehe
- 3 getrocknete oder in Öl eingelegte Tomaten
- 1/2 rote Paprika, in Stücken
- 25 Gramm italienische Kräuter, getrocknet, frisch oder TK
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, schwarz
- 1 Prise chilli, bei Bedarf
- 100 Gramm Feta, in Stücken
- 100 Gramm Frischkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Knoblauchzehe bei 3 Sek./Stufe 8 auf das laufende Messer fallen lassen. Mit dem Spatel runterschieben.
getrockenete Tomaten, Paprika, Kräuter, Salz, Pfeffer und Chili dazugeben und 6-8 Sek./Stufe 5 vermengen. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Feta und Frischkäse zugeben und 45 Sek./Stufe 2-3 vermengen.
Genießen.
Tipp
schmeckt lecker
zum Grillen, egal ob Gemüse, Fleisch oder Fisch
oder einfach nur aufs Brot
zum Grillen, egal ob Gemüse, Fleisch oder Fisch
oder einfach nur aufs Brot
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker und schnell gemacht. Konsistenz war bei mir etwas ungleichmäßig, da werde ich beim nächsten Mal die Tomaten in kleineren Stücken rein geben oder die Mixstufe höher stellen. Geschmack super. Toll finde ich, dass es keine so große Menge ist, wie in vielen anderen Rezepten.