THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
1 Portion/en
Frischkäse
- 250 g Cashewkerne natur
- 3 EL Lieblings Kren, Oder frischen
- 4 EL Granatapfelessig oder Apfelessig
- 2 EL Zitronensaft
- 50 g Wasser oder sojasahne
- 5 EL Sojajoghurt oder insgesamt 80 g Wasser , sojasahne macht es sehr cremig und sanfter
- Salz, frischer Pfeffer
- 1 TL Agavendicksaft
- Je 1 EL Frische Petersilie und Schnittlauch
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6
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7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Cashewkerne mindestens 5 Stunden, besser über Nacht, in Wasser einweichen. Alternativ mit heißem Wasser übergießen und zwei Std einweichen
Einweichwasser abgießen.
Alle Zutaten, bis auf Petersilie und Schnittlauch, den "Mixtopf geschlossen" geben und fein pürieren. 2 min Turbo
Petersilie und Schnittlauch fein hacken und unter die Nusskäsemasse rühren.
Mit frischen Gemüsesticks, als Brotaufstrich oder zu Gegrilltem servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGobaty schrieb: Wenn ich den
Ja genau richtig. Ich füg dazu dann noch etwas Zucker. Nur ganz weni.
Wenn ich den Kren und die
Wenn ich den Kren und die Kräuter weglasse, schmeckt es dann wie Frischkäse natur?
Schonmal ausprobiert?
Meerrettich. In Österreich
Meerrettich. In Österreich sagt man kren
Was ist bitte Kren?
Was ist bitte Kren?