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milch creme


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Zutaten

1 Portion/en

250g Zucker (inkl. Vanillezucker

  • 200 g Sojasahne
  • 320 g Sojamilch
  • Lebkuchengewürz, evtl.
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucke
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Zubereitung

    Milchkaramell
  1. Alle Zutaten im Mixtopf ca. 30-35 min. bei Stufe 4 Varoma einkochen.

     

    evtl. eine Messerspitze Lebkuchengewürz

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

als Brotaufstrich oder für Kuchen 

Beim Einkochen sollte man ab der 25 Minute mal nach der Konsitenz schauen. Die Milchcreme bekommt eine leichte Karamellfarbe. Achtung! Wird nach dem Umfüllen und erkalten noch fester.

 

Im Kühlschrank 3-4 Wochen haltbar.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • LECKER - aber leider bei mir

    Verfasst von marmelädchen am 23. Juli 2016 - 14:59.

    LECKER - aber leider bei mir angebrannt - man muss wirklich nachschauen und dabeibleiben !!!!!!!!!

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