Zutaten
0 Glas/Gläser
- 1000 Gramm Mirabellen, Entsteint
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 1 Schote Vanille
- 1 nach Geschmack Zitronensaft
-
6
45min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Mirabellen entsteinen, so dass ca 1kg entsteinte Früchte im "Mixtopf geschlossen" sind. Einige Spritzer Zitronensaft dazu, Zucker sowie das Mark einer Vanilleschote hinzufügen und alles ca 30sec Stufe 6-7.
dann die Vanilleschote selber mitkochen und alles "Linkslauf" , 100grad für 15min einkochen. Danach Vanilleschote entfernen und alles je nach gewünschter Feinheit auf Stufe 9-10 "Linkslauf deaktiviert" pürieren.
in saubere Gläser füllen
Mirabellenmarmelade mit Vanille
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfach und sehr lecker! Prima!
Einfach und sehr lecker! Prima!
Habe heute meine Mirabellen zu dieser köstlichen...
Habe heute meine Mirabellen zu dieser köstlichen Marmelade verarbeiteten kann nur DANKE sagen für das Rezept.
seeeeeeeeeehr lecker!
Unglaublich lecker und so einfach. Ich habe die...
Unglaublich lecker und so einfach. Ich habe die Mirabellen mit dem Kirschkernentsteiner entsteint, gng super
Sehr leckere Marmelade
Sehr leckere Marmelade
Genauso gemacht. Super lecker. Danke für das gute...
Genauso gemacht. Super lecker. Danke für das gute Rezept.
sehr lecker, statt Vanilleschote (hatte keine)...
sehr lecker, statt Vanilleschote (hatte keine) Vanillezucker genommen.
Biggi 1212:
Biggi 1212:
Kristina12.02.1971: Hallo Kristina. Gläser heiß...
Kristina12.02.1971: Hallo Kristina. Gläser heiß ausspülen und dann für 10 Minuten auf den Kopf stellen. Ich friere abgekühlte Marmelade ein, dann hält sie die Farbe und is lang haltbar.
LG
Hallo!Wenn ich die Marnelade in Gläser einfülle,...
Hallo!Wenn ich die Marnelade in Gläser einfülle, soll ich die Gläser noch einkochen,oder ist die Marmelade fix fertig?
Super lecker 😋💕
Super lecker 😋💕
Heute zum ersten Mal gemacht. Leichte und schnelle...
Heute zum ersten Mal gemacht. Leichte und schnelle Zubereitung. Sieht sehr gut aus und schmeckt sehr lecker. Volle Punktzahl
Zum 1. Mal Mirabellenmarmelade gemacht. Sehr...
Zum 1. Mal Mirabellenmarmelade gemacht. Sehr lecker und es duftet so gut nach Vanille
Die Marmelade ist genial. Deshalb auch von mir 5...
Die Marmelade ist genial. Deshalb auch von mir 5 Sterne
Tolles Rezept. Vielen Dank!
Tolles Rezept. Vielen Dank!
Sille2205 hat geschrieben:...
[quote] Sille2205 hat geschrieben:
Hallo , ich habe die Masse einfach durch das Garkörbchen oder ein Sieb passiert - so hast du nur noch ein bisschen Matsch mit Kernen und der kann ja weg... Hoffe das hilft dir als Tipp LG
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kannst du genau erklären wie das funktioniert mit dem entkernen im TM?
Hab die Marmelade gestern
Hab die Marmelade gestern gekocht, sehr lecker... von mir 5 Sterne
Sehr lecker! Danke für das
Sehr lecker! Danke für das Rezept. 5 Sterne von mir!
Gerade frisch gemacht -
Gerade frisch gemacht - einfach toll! Mach gleich noch eine Portion zum Verschenken.
Habe mir wohl die Arbeit gemacht und die Mirabellen von Hand entsteint, da sie aus dem Garten kommen und der ein oder andere Wurm dort eingezogen war.
Schenkt Dir das Leben Zitronen, mach Limonade draus!
Ganz feines Rezept! DANKE
Ganz feines Rezept! DANKE
Hallo, habe Mirabellen
Hallo,
habe Mirabellen geschenkt bekommen und nach diesem Rezept Marmelade gekocht, super einfach und echt lecker! In den zweiten Durchlauf habe ich noch Zimt und eine Nelke reingetan, ist auch eine leckere Variante.
Vielen Dank für das Rezept
Habe Mirabellen geschenkt
Habe Mirabellen geschenkt bekommen und das Rezept dafür ausgwählt. Ich muss sagen, dass es super einfach geht und die Marmelade schmeckt prima. Danke für das Rezept und dafür von mir 5 Sterne
Super lecker - und als
Super lecker - und als Anfängerin natürlich bestens geeignet um eindruck zu machen
sehr lecker, ich hatte zwar
sehr lecker, ich hatte zwar keine Mirabellen sondern Reineclauden - aber geschmacklich trotzdem 1 a. Danke fürs Rezept
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!!
Schmeckt super lecker
Schmeckt super lecker
Gestern Abend habe ich deine
Gestern Abend habe ich deine Marmelade gekocht, aus 1000 g Mirabellen und 500 g Gelierzucker 2 : 1. Sie ist sehr lecker geworden! Ich finde die mitgekochte Vanilleschote gibt den tollen Geschmack und deshalb hast du dir die 5 Sterne verdient. Herzlichen Dank für das Einstellen des Rezepts!
Schönen Tag noch aus Regensburg wünscht elias211213
Sehr lecker und super
Sehr lecker und super schnell! Danke!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Danke schön.......
Danke schön.......
Hallo , ich habe die Masse
Hallo , ich habe die Masse einfach durch das Garkörbchen oder ein Sieb passiert - so hast du nur noch ein bisschen Matsch mit Kernen und der kann ja weg... Hoffe das hilft dir als Tipp LG
Hallo, wie hast du das
Hallo, wie hast du das gemacht? Die Mirabellen im Thermi entkernt?
Ich habs grad versucht so wie es hier im Forum steht war eine Riesen-Sauerei da ich die ganze Masse durchwühlen mußte um die Kerne dann einzeln raus zu suchen. Teilweise waren die Mirabellen auch noch ganz oder die Kerne noch im Fruchtfleisch.
Vlt. hast du ja einen Tipp für mich?
Wow, einfach spitze. Ich
Wow, einfach spitze. Ich muss noch Gläser kaufen. Ich brauch mehr
Familie...wo das Leben beginnt und die Liebe niemals endet ♥
Sehr Lecker und ganz schnell!
Sehr Lecker und ganz schnell!
Gut gelungen und lecker
Gut gelungen und lecker
sehr lecker und geht
sehr lecker und geht schnell
Super lecker und wirklich
Super lecker und wirklich einfach vielen Dank
Schmeckt richtig gut und wie
Schmeckt richtig gut und wie das duftet, hmmmm!
Sehr schönes Rezept! ☺☺
Sehr schönes Rezept! ☺☺
Super lecker und einfach
Super lecker und einfach zuzubereiten!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Das Marmelade ist soooo
Das Marmelade ist soooo lecker !!!!!
5 Sterne auch von mir !!!!
Geschmacklich ganz toll,
Geschmacklich ganz toll, schnell und einfach gemacht!
Ich hätte die marmelade gern etwas cremiger,habt ihr tips wie ich das hinkriege?
Schmeckt super gut!!!!!
Schmeckt super gut!!!!!
Sehr lecker und schnell !!!!!
Sehr lecker und schnell !!!!! Habe die Mirabellen mit dem TM entkernt!
Ist echt lecker geworden die
Ist echt lecker geworden die Marme - und so schnell und einfach!
Hatte 1500g Mirabellen und dann den Gelierzucker 3plus1 genommen - hat wunderbar funktioniert.
Danke fürs leckere Rezept!
Kann mir gut vorstellen, damit auch Desserts zu verfeinern
JazzieK
Habe gestern Mirabellen
Habe gestern Mirabellen geschenkt bekommen und dein Rezept ausprobiert.Geht wirklich schnell und schmeckt sehr lecker. Danke für dein Rezept.
Bin gerade die zweite Ladung
Bin gerade die zweite Ladung am kochen. Die ist echt der Hammer !Und so schnell gemacht dank entkernen im Thermomix. Kann leider nur 5 Sterne vergeben. Aber die kommen von Herzen.
TOP REZEPT 5 STERNCHEN VIELEN
TOP REZEPT
5 STERNCHEN
VIELEN LIEBEN DANK
Duftet super lecker! bin
Duftet super lecker! bin gespannt wie sie schmeckt!
So, unser Mirabellenbaum
So, unser Mirabellenbaum wurde abgeerntet und unteranderem habe ich diese Marmelade gekocht - sehr lecker
Hi das Rezept hab ich auch
Hi das Rezept hab ich auch und erst vor ein paarTagen probiert ist super lecker mmmhhh