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Zutaten
- 1 kg Nektarinen, ohne Stein
- 200 g Rohrzucker, (weißer geht auch)
- 1 Tüte Gelfix 3:1
- 1/2 TL Kardamom, gemahlen, (möglichst frisch)
-
6
13min
Zubereitung 13minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
Rezept erstellt fürTM31
-
9
5
Zubereitung
-
Nektarinen in den TM geben und klein häckseln
Zucker, Gelfix, Kardamom dazu, verrühren
alles zusammen 13 minuten auf 100° Stufe 2
10
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierenganz,ganz leckere Marmelade
ganz,ganz leckere Marmelade --5 Sternchen
Ein Lächeln ist die schönste Sprache der Welt.
Hallo, eine sehr leckere
Hallo,
eine sehr leckere Marmelade.
Ich habe ganz zum Schluss noch 50g Apricot Brandy hinzugefügt und verrührt.
Viele Grüsse,
Danny
Danke, Ja, Kardamom ist auch
Danke,
Ja, Kardamom ist auch im lebkuchengewürz drin. ich habe mir mal online bei einem guten Vanille + Gewürzversand Kardamomsamen ohne kapseln bestellt.
LG Isa
*Dünnen Köchen traut man nicht*
Lecker!
Leckere Marmelade! Hatte leider kein Kardamon und hab keine Ahnung wie das riecht oder schmeckt....
Hab deshalb nen "Tick" Lebkuchengewürz genommen. Fand großen Anklang, Ergo: 5 Sterne