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Zutaten
4 Portion/en
Obatzder
- 200 Gramm Brie
- 30 Gramm weiche Butter
- 1 Zwiebel
- 2 EL Sauerrahm
- 1 Messerspitze Paprika rosenscharf
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 Messerspitzen Pfeffer
- 1 Messerspitze Kümmel, gemahlen
- 1 gestrichener Teelöffel Salz
- 1/2 TL Senf, mittelscharf
- 30 ml Bier
- Frühlingszwiebeln, zur Dekoration
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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-
9
5
Zubereitung
- - Zwiebel vierteln, in den geben und 6 Sek. / Stufe 5 zerkleinern
- Käse in grobe Stücke schneiden, in den zu den Zwiebeln geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern
- die Masse mit dem Spatel nach unten in den Mixtopf schieben, die weiche Butter und den Sauerrahm dazu und alles 10 Sek. / Stufe 5 vermengen
- mit Salz, Pfeffer, Paprika, gemahlenem Kümmel und Senf würzen und Bier dazu geben und nochmal 10-15 Sek. / Stufe 5 vermischen
- in eine Schale umfüllen, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und den Obatzden damit dekorieren
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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