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Obatzter

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 1 kleine Zwiebel
  • 250 gCamenbert (Wichtig - kein light Käse !!!)
  • 1-2 TL Paprika, pulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer, gemahlen
  • 2-3 EL Bier
  • 1/2 TL Kümmel, ganz - nach belieben
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und halbieren und danach im Mixtopf geschlossen 5sec. Stufe 5 zerkleinern. Die Zwiebelstücke nach unten schieben und noch einmal 5sec. Stufe 5 zerkleinern bis sie ganz fein sind.

    Danach alle weiteren Zutaten bis auf das Bier und den Kümmel in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 30 sec. Stufe 5 zerkleinern.

    Das Bier je nach gewünschter Konsistenz und den Kümmel hinzugeben und das ganze noch einmal für 8-10 sec. Stufe 3 untermischen.

    Dazu passen perfekt ein paar frische Laugenbrezel - das Rezept dazu habe ich auch eingestellt.

    Guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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