OranGIN Orangenmarmelade mit Tonic und Gin von QntlAC. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

OranGIN Orangenmarmelade mit Tonic und Gin

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

6 Glas/Gläser

OranGIN Orangenmarmelade mit Tonic und Gin

800 Gramm Orangensaft, von ca. 9 Bio-Orangen
100 Gramm Grapefruitsaft
Schalenabrieb, von 4 Orangen
500 Gramm Gelierzucker 2:1
50-70 Gramm Gin, mind. 45%
50-70 Gramm Tonic Water

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

25min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Natürlich Schnell Frühstück Brunch Britisch & Irisch Brotaufstrich

Zubereitung

Orangen- und Grapefruitsaft, Schalenabrieb und Zucker in den Mixtopf geben und 9 Min./90°C/Stufe "Sanftrührstufe" kochen.

Gin und Tonic hinzufügen und nochmal 1 Min./90°C/Stufe "Sanftrührstufe" kochen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

Spülbürste Set
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

Im Notfall kann man auch bereits gepressten Saft nehmen.

Wer die Marmelade bitterer mag nimmt etwas mehr Tonic.

Wer den Alkohol nicht mag, kann ihn durch TONIC ersetzen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.