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Parmesan- Zucchini-Pesto


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Zutaten

0 Glas/Gläser

  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g Zucchini, in Stücken
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund italienische Kräuter
  • 100 g Mandelnblättchen
  • 1 1/2 TL Salz
  • 100 g Olivenöl
  • 120 g Parmesan
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Parmesan in den Closed lid geben und 10sek./ Stufe 8 zerkleinern. 

    Knoblauch in den Closed lid geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

    Übrige Zutaten hinzufügen und 40 Sek./Stufe 8 pürieren.

10
11

Tipp

Schmeckt super als Füllung in der Partyähre.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt sehr gut und ist schnell gemacht. Danke...

    Verfasst von yodakatze am 21. Juli 2017 - 16:02.

    Schmeckt sehr gut und ist schnell gemacht. Danke für das RezeptSmile

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  • Wielange hält sich das Pesto

    Verfasst von Tweety Zoe am 31. Juli 2015 - 16:45.

    Wielange hält sich das Pesto im Kühlschrank????Lg conny

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  • Super schnelle und einfache

    Verfasst von michelefabian am 30. Juli 2015 - 18:09.

    Super schnelle und einfache Zubereitung.

    Ich habe das Pesto als Füllung für die Partyähre verwendet und es hat wirklich total lecker geschmeckt!!!

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