Passionsfrucht-Bananen-Konfitüre mit Rum von Schleckmaulchen. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Passionsfrucht-Bananen-Konfitüre mit Rum

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Zutaten

500 g Passionsfrüchte, (Fruchtfleisch)
400 g Bananen, geschält
100 g Rum
500 g Gelierzucker 2:1

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6

33min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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5

Zubereitung

Die Bananen in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Jetzt das Passionsfrucht-Fruchtfleisch und den Rum in den Mixtopf geben. 3 Sek./Stufe 3 verrühren.

Gelierzucker 2:1 zugeben und ca. 13 Min./100°/ Stufe 2 kochen.

Gelierprobe machen.

Die Konfitürein in abgekochte Gläser füllen, verschließen und 5 Min. auf den Kopf stellen.

Guten Appetit!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

500 g Fruchtfleisch von

Verfasst von Kätzle82 am 26. März 2013 - 21:08.

500 g Fruchtfleisch von Passionsfrüchten klingt recht viel... Wie viele Früchte braucht man denn da etwa?

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