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Pfirsich Marmelade


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Zutaten

3 Glas/Gläser

Marmelade

  • 500 g Pfirsiche frisch, ich hatte Plattpfirsiche
  • 10 g Zitronensaft
  • 250 g Gelierzucker 2:1
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Zubereitung

  1. Pfirsiche in Stücken und entkernt in den Mixtopf geben und 20 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.

    Zitronensaft und Gelierzucker zugeben und 5 Sek / Stufe 3 unterrühren.

    Danach 100° / Stufe 2 / 11 min kochen.

    Bei mir ergab diese Menge 3 kleine Gläser (ich glaube 230 ml haben die Gläschen)

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ein großer Schluck Weinbergpfirsichlikör in der letzten Minute durch die Deckelöffnung zugeben. Lecker!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • sehr lecker

    Verfasst von eddar27 am 3. August 2017 - 12:20.

    sehr lecker

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  • Habe ich heute probiert.

    Verfasst von Neonne am 30. September 2015 - 00:32.

    Habe ich heute probiert. Lecker

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  • klingt lecker wird gerade

    Verfasst von Mandy1180 am 1. September 2015 - 16:03.

    klingt lecker wird gerade ausprobiert. Hab allerdings nen Kilo Pfirsiche genommen - vom Nachbarn aus dem Garten bekommen!!!

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  • Super Marmelade Liebe

    Verfasst von Isolde53 am 24. Juli 2015 - 23:07.

    Super Marmelade

    Liebe Grüße

    Isolde53

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  • Klingt lecker! Probiere ich

    Verfasst von SHARIKA am 22. Juni 2014 - 03:52.

    Klingt lecker! Probiere ich morgen! Herzchen lass ich da.

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