Pfirsichmarmelade mit Amaretto und Mandeln von koersi72. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Pfirsichmarmelade mit Amaretto und Mandeln

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Das koche ich heute

4

Zutaten

4 Glas/Gläser

Marmelade

800 Gramm entkernte Pfirsiche
200 Gramm Amaretto
50 Gramm gehobelte Mandeln
500 Gramm Gelierzucker 2:1
etwas Zitronensaft

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6

15min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

5

Zubereitung

Pfirsiche, Amaretto und Gelierzucker 10 Sek. auf Stufe 10.

Zitronensaft und Mandeln zugeben.

14 Minuten, Stufe 3 auf 100° einstellen.

Sobald die Temperatur von 100° erreicht ist, Zeit auf 4 Minute zurückstellen.

Gelierprobe durchführen, in heiße Gläser füllen und auf den Kopf stellen.

10

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Kommentare

das pfirsichmarmelad schmeckt

Verfasst von mery4 am 13. September 2015 - 09:40.

das pfirsichmarmelad schmeckt super nach Mandeln, wir sind begeistert!

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