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Zutaten
- 1 kg Pfirsiche
- 500 g Gelierzucker (2:1)
- 2 Spritzer Zitronensaft
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25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Pfirsiche waschen, halbieren und entkernen (nicht schälen)
- Pfirsiche in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sec. / Turbo-Stufe zerkleinern
- Gelierzucker zugeben und nochmals 5 Sec. / Turbo-Stufe
- Zitronensaft zugeben
- 18 Minuten / 100 ° / Stufe 3 kochen
- 5 Sec. / Stufe 8 zerkleinern
- in heiß ausgespülte Marmeladengläser geben und für ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDieses Rezept ist Klasse! Es passen auch wunderbar...
Dieses Rezept ist Klasse! Es passen auch wunderbar 1,5 Kg in den TM. Unser Pfirsichbaum ist in diesem Jahr extrem voller Früchte und so dreht der TM seit Tagen seine Runden um Marmeladen zu kochen.
Vielen Dank!
das Rezept ist Klasse ich habe es noch was...
das Rezept ist Klasse ich habe es noch was umgewandelt,habe anstatt Zitronensaft Zitronensäure (1 Tütchen 5g ) hilft auch noch beim Gelieren,weil einige schrieben die war so dünn und 1 Tütchen Vanillinzucker dazu.Ist noch heiß aber zum Kosten etwas abgemacht und ich kann nur sagen gut gelungen.Rezept gespeichert und wird noch mit anderen Früchten probiert.
Einfach zuzubereiten, Geschmack mega gut. Hab noch...
Einfach zuzubereiten, Geschmack mega gut. Hab noch Amarettolikör 100ml dazu und etwas mehr Gelierzucker + 2 Minuten länger.
Vielen Dank
40 g Kokosraspel dazu und die letzten Minuten 2 EL...
40 g Kokosraspel dazu und die letzten Minuten 2 EL Orangenlikör beigeben! Traumhaft
Perfektes einfaches Rezept! Und sooo lecker! Keine...
Perfektes einfaches Rezept! Und sooo lecker! Keine Stückchen, alles schön samtig! Wird gerade zum 2. mal gekocht!
TOP!
TOP!
Super Rezept, habe die Hälfte der geschenkten...
Super Rezept, habe die Hälfte der geschenkten Pfirsiche nach Deinem Rezept gemacht. Die andere Hälfte mit einer Banane und Amaretto. und dann hatte ich immer noch Bananen, Birnen und Äpfel zu verwerten. Die habe ich auch gleich nach dem Rezept gemacht. 5 Sterne von mir
PS:: Ich kann die Haut von Pfirsichen nicht anpacken, ich habe mir Latex-Handschuhe angezogen und die Pfirsiche entkernt.
Schnell zubereitet und echt lecker!...
Schnell zubereitet und echt lecker!
ich habe noch ein Stück Ingwer dazu gegeben.
Das Rezept ist gespeichert und wird nun öfters gemacht. 😀
Suuuuper, schnell und einfach - zack, so mag ich...
Suuuuper, schnell und einfach - zack, so mag ich das - und schmecken tut sie auch noch - megaaaaaa Ganz klar 5 Sterne
Sehr schönes und schnelles Rezept. Habe schon mal...
Sehr schönes und schnelles Rezept. Habe schon mal genascht lecker 😋
(Kein Betreff)
Super leckeres Rezept! Die Farbe der Marmelade überzeugt, der Geschmack erst recht! Habe noch einen Apfel und 5 EL Amaretto mit beigegeben und die Kochzeit 2 Min. verlängert. Konsistenz genau richtig. Danke😉
Das erstmal das ich ein Kommentar schreibe....aber...
Das erstmal das ich ein Kommentar schreibe....aber das muss sein.
extrem lecker 😋 5 Sterne ⭐️
Mega lecker und so schnell gemacht!! Und das Beste...
Mega lecker und so schnell gemacht!! Und das Beste ist, dass ich die Pfirsische nicht schälen muss!!!! Verdiente 5 Sterne!!!
Super leckere Marmelade und sooooo schnell...
Super leckere Marmelade und sooooo schnell gemacht. Bin total begeistert 😊
spitze -und super schnell gemacht. Habe mit...
spitze -und super schnell gemacht. Habe mit getrockneten Lavendelblüten ein Teil der Gläser verveinert.
Karo-kocht-kreativ hat geschrieben:...
Liebe Grüße ~ Delphine
LOGIK bringt dich von A nach B ~ FANTASIE bringt dich überall hin! A.Einstein
Steffihanna:Gelierzucker ist für die Festigkeit...
Steffihanna:Gelierzucker ist für die Festigkeit der Marmelade,dieses erreicht man nicht mit "normalen"
Zucker..
Hallo, geht es auch mit " normalem" Zucker? Dann...
Hallo, geht es auch mit " normalem" Zucker? Dann müsste ich nicht zum einkaufen😄
ich war skeptisch wegen der Haut, aber es hat...
ich war skeptisch wegen der Haut, aber es hat prima geklappt
Habe noch mit Amaretto verfeinert
Super lecker
Danke schön
Super, konnten somit die restlichen Pfirsiche, in...
Super, konnten somit die restlichen Pfirsiche, in unserem Fall aber Nektarinen noch wunderbar verarbeiten.
♡ WiDME DiCH DER LiEBE UND DEM KOCHEN MIT GANZEM HERZEN. ♡
Sehr einfach und sehr lecker Habe 1 zu 1...
Sehr einfach und sehr lecker. Habe 1 zu 1 Gelierzucker genommen. Konsistenz gefällt uns wunderbar: nicht zu fest und nicht zu weich. Bin auf die Verkostung meiner 2 Exoten-Gläser gespannt : 1mal mit Thymian, 1mal mit Lavendelblüten. Vielen Dank für das Rezept.
Danke fr das tolle Rezept Ganz einfach und super...
Danke für das tolle Rezept. Ganz einfach und super schnell, Hammerergbnis...
Super gut einfach genial Auch besonders lecker mit...
Super gut, einfach genial! Auch besonders lecker mit der selbstgemachten Erdnusscreme.
Suuuupeeeer lecker Vielen Dank fuumlr das tolle...
Suuuupeeeer lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. Hatte Bedenken wegen der Schale - komplett unbegründet, man merkt nix
Genial einfach - einfach genial. Noch etwas...
Genial einfach - einfach genial. Noch etwas gemahlene Vanille und einen Schuß Orangenlikör dazu. Sehr lecker !
Schmeckt ganz toll und ist einfach zu machen....
Schmeckt ganz toll und ist einfach zu machen. Super Rezept! Konsistenz genau richtig und der Geschmack auch.
Habe heute zum ersten mal in meinem Leben...
Habe heute zum ersten mal in meinem Leben Marmelade selber gemacht, da wir seit kurzem endlich einen TM haben.
Die Marmelade ist super lecker und einfach zu machen. Wir haben noch Bellini Pfirsich mit rein. einfach ein hervorragender Geschmack.
Sehr zu empfehlen.
Schnell, einfache und
Schnell, einfache und lecker!!! PERFEKT
Apfelstrudel ist auch für Nichtschwimmer ungefährlich
Super easy, aber Marmelade im
Super easy, aber Marmelade im Thermi ist eh einfach genial. Die Schale merkt ma gar nicht mehr!
Super genial, tolles Rezept.
Super genial, tolles Rezept. Hab noch Bananen rein gemacht.
Riiiiiiiiiichtig geil
Riiiiiiiiiichtig geil
Sehr sehr lecker, schnell
Sehr sehr lecker, schnell gemacht. Ohne Schälen! YES
Ich habe zu der Marmelade noch Thymian reingetan (angelehnt an das Rezept von dem chefkoch.de: weltbeste Pfirsichmarmelade) - ein Gedicht! Sehr zu empfehlen!
Sehr sehr lecker und ratz
Sehr sehr lecker und ratz fatz gemacht, um auf 1.0 kgs Früchte zu kommen habe ich noch eine Orange dazu. Zum verfeinern 1 Schucker Aperol und Pfirsichlikör - ist auch super fest geworden die Marmelade.
Dankeschön für das Rezept teilen und sehr gerne *****
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!LG - Dusty
Einfach nur genial. Ruck zuck
Einfach nur genial.
Ruck zuck fertig und schmeckt nach mehr.
L.G.
Habe Plattpfirsiche verwendet
Habe Plattpfirsiche verwendet und leider ist die Marmelade nicht richtig fest geworden . Da es mein erster Versuch war, werde ich die Marmelade beim nächsten Mal länger kochen lassen . Ansonsten 5 Sterne, denn die Marmelade ist ein Traum. So einfach, so schnell, so billig und so lecker . Keine gekaufte Marmelade mehr. Habe ca. 6 kleine Gläser voll bekommen.
Ich hatte schon
Ich hatte schon geschmacksintensivere Marmeladen...irgendwie fehlte mir der Pfiff. Dennoch 4 Sterne für die unkomplizierte Zubereitung.
Bin kein Marmeladenesser aber
Bin kein Marmeladenesser aber die ist einfach Spitze
Nie wieder gekaufte
Nie wieder gekaufte Marmelade. Hatte noch Pfirsiche von “ vor meiner Thermomix Zeit “ eingefroren.
super lecker geworden! Danke
super lecker geworden! Danke für das tolle und einfache Rezept
Sehr lecker! Mache das Rezept
Sehr lecker!
Mache das Rezept heute zum zweiten Mal!
Sehr gut und sehr
Sehr gut und sehr lecker.
Natürlich 5Sterne!!!!
Die Pfirsiche waren aus dem Garten unseres Freundes, ohne Chemie.
Super leckere Marmelade habe
Super leckere Marmelade habe Pfirsiche geschenkt bekommen und diese Marmelade gekocht kann leider nur 5 Sterne vergeben
LG Beate-Anna
winkeKlasse!! Super Lecker!! Super
Klasse!! Super Lecker!! Super schnell
Sehr lecker und einfach
Sehr lecker und einfach gemacht - Danke fürs Rezept
super einfach super schnell
"Mixtopf geschlossen" super einfach super schnell super Lecker Danke "Sanftrührstufe"
Absolut lecker und soooooo
Absolut lecker und soooooo einfach! Sobald die Marmelade im Kühlschrank steht wird sie fest
diese Marmelade hatte ich
diese Marmelade hatte ich bereits vor 2 Wochen gekocht, ist einfach zu machen und super lecker geworden. Werde diese Marmelade auf jeden Fall öfters machen.
Danke für dieses tolle, einfache Rezept!
Gruß sunse
Superlecker und soooo
Superlecker und soooo einfach!!
Hatte 1kg Pfirsiche 'netto' ist trotzdem fest geworden!!
Sehr leckere Marmelade. Sie
Sehr leckere Marmelade. Sie hat auch genau die richtige Konsistenz. Ich hatte wohl noch ein paar Erdbeeren mit drin.
Habe die Marmelade
Habe die Marmelade ausprobiert. Ich muss sagen, geschmacklich 1 a, aber sie ist unheimlich flüssig, obwohl ich genau nach den Angaben gearbeitet habe. Schade!!