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1 Pflaume-Weintrauben-Banane-Konfitüre mit Vanille

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Pflaume-Weintrauben-Banane-Konfitüre mit Vanille

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Konfitüre

  • 600 g Pflaumen entsteint, vierteln
  • 200 g Weintrauben blau
  • 200 g Bananen, in Stücken
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 Vanilleschote, Mark
  • 1 Spritzer Zitronensaft

  • 600 g Pflaumen entsteint, vierteln
  • 200 g Weintrauben blau
  • 200 g Bananen, in Stücken
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 Vanilleschote, Mark
  • 1 Spritzer Zitronensaft
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Zubereitung

  1. Pflaumen und Weintrauben in den Mixtopf geschlossen, 8 Sek/ Stufe5 zerkleinern.Die Bananen dazu und nochmal 4sek/ Stufe5. Das Mark der Vanilleschote, Gelierzucker und Zitronensaft dazu und 5sek/ Stufe 4 verrühren. Dann 15min/ 100°C/ Stufe 2.  Gelierprobe machen. In heißausgespülte Gläser füllen und ca. 10min umgedreht stehenlassen. 

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Es kann überkochen!!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Danke schön für die Sterne 

    Verfasst von aldasa03 am 16. Oktober 2015 - 22:21.

    Danke schön für die Sterne  tmrc_emoticons.).... Freut mich das die Marmelade schmeckt  tmrc_emoticons.D.... Lg Andrea 

    Nimmt jede Herausforderung an!!!!

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  • Vielen Dank für dieses

    Verfasst von chakula am 15. Oktober 2015 - 15:10.

    Vielen Dank für dieses leckere Rezept, hab ich eben gekocht und probiert! tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Coffeeholic, Freut mich

    Verfasst von aldasa03 am 15. September 2015 - 10:12.

    Hallo Coffeeholic,

    Freut mich das die Marmelade geschmeckt hat und vielen Dank für die *****!  tmrc_emoticons.)

    Lg Andrea 

    Nimmt jede Herausforderung an!!!!

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  • Hab statt Bananen Birnen

    Verfasst von Gast am 14. September 2015 - 22:58.

    Hab statt Bananen Birnen genommen, da ich keine Bananen mag. Ist sejr gut geworden. Danke. 

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