Zutaten
5 Glas/Gläser
Pflaumen-Marmelade
- 900 g Pflaumen (entsteint)
- 2 Stängel Minze, frisch
- 320 g Gelierzucker 3:1
- 1 Päckchen Zitronenschale
Zubereitung
- alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen, Deckel schließen, Meßbecher aufsetzen
- 15 Sekunden / Stufe 8
- 18 Minuten / 100 °C / Stufe 2
- ich mag es gerne etwas feiner und püriere die Marmelade noch 10 Sekunden auf Stufe 9 (Messbecher festhalten!)
- heiß in Gläser abfüllen, verschließen und zum Abkühlen auf den Kopf stellen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
- schmeckt auch lecker mit 3 TL frischen Rosmarinnadeln statt der Minze
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenUnglaublich leckere Marmelade 🤤 mit der Minze...
Unglaublich leckere Marmelade 🤤 mit der Minze mal was anderes und sehr frisch. Schmeckt uns allen sehr gut, wird sicher wieder gemacht
Sehr, sehr lecker! Dafür gibt es 5 Sterne ⭐️!
Sehr, sehr lecker! Dafür gibt es 5 Sterne ⭐️!
Heute ausprobiert, die Marmelade ist der Hammer......
Heute ausprobiert, die Marmelade ist der Hammer... Ab jetzt wird die jedes Jahr gemacht.
Danke für dieses tolle Rezept.
Super lecker!
Super lecker!
Heute mit Pflaumen und Minze Marmelade gekocht....
Heute mit Pflaumen und Minze Marmelade gekocht. Ein wunderbares Aroma. Rezept hat mich sehr begeistert.Habe allerdings auch 2:1 Gelierzucker genommen.
Die nächste Menge werde ich mal mit Rosmarin probieren.
Habe das Rezept gleich in meine Sammlung aufgenommen.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG alklama
Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont
Hätte noch gelbe Pflaumen aus Italien übrig....
Hätte noch gelbe Pflaumen aus Italien übrig.
Schmeckt super lecker.
Hab übrigens auch 2:1 gelierzucker und etwas Zitronensäure verwendet.
Sehr gut !!...
Sehr gut !!
Schmeckt super lecker,es lohnt sich die zu kochen. Ich habe Gelierzucker 2:1 genommen
Traumhaft! Habe Zitronensäure
Traumhaft! Habe Zitronensäure und Zucker 2:1 verwendet. Mit der Minze schmeckt es wirklich sehr gut und wirklich schnell gemacht.
Super lecker und so einfach!
Super lecker und so einfach!
Hab heute ausprobiert und
Hab heute ausprobiert und sehr lecker.
danke für das schöne
danke für das schöne rezept.
wird morgen gekocht.
Heute ausprobiert. Sehr
Heute ausprobiert. Sehr lecker, habs mit Zitronensaft von einer Zitrone und mit Gelierzucher 2:1 gemacht. Die Minze gibt der Konfitüre einen feinen Geschmack.
Die Dinge sind nie so, wie sie sind.Sie sind immer das, was man aus ihnen macht. (Jean Anouilh)
Viel Spaß beim probieren.
Viel Spaß beim probieren. Guten Appetit!
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.
Werde ich in diese Woche
Werde ich in diese Woche probieren für mein Mann. Er ißt so gerne.