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Pflaumenmarmelade


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Zutaten

3 Glas/Gläser

Pflaumenmarmelade

  • 600 g Pflaumen (entsteint)
  • 300 g Gelierzucker2:1
  • 100 g Walnüsse
  • 1/3 Teelöffel Zimt
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Die Walnüsse in den Closed lid geben und 5s auf Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

    2. Entsteinerte und halbierte Pflaumen in den Closed lid geben, 6s auf Stufe 6 pürieren.

    3. Zucker dazu geben, Walnüsse und 1/3 TL Zimt - 15 Minuten / 100°C / Stufe 2 kochen.

    4. Sofort in die mit heißem Wasser ausgespülte Gläser füllen, verschliessen und auf dem Kopf stellen.

    Guten Appetit und viel Spaß beim nachmachen.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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