3
Bild hochladen
Bild hochladen
Druckversion
[X]

Druckversion

Pflaumenmus ohne Kochen


Drucken:
4

Zutaten

1 Glas/Gläser

Pflaumenmus ohne Kochen

  • 100 Gramm Trocken - Pflaumen, entsteint, umgeschwefelt
  • 80 Gramm Wasser
  • 30 Gramm Mandeln
  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Ohne Kochen, Vegan
  1. Am Vortag: 100 g Trockenpflaumen in 80 g Wasser über Nacht einweichen lassen.
  2. Eingeweichte Trockenpflaumen und Mandeln in den Mixtopf geschlossen geben, Messbecher einsetzen und 30 Sek/Stufe 9 zerkleinern. Mit dem SpatelSanftrührstufe nach unten schieben.
  3. Mit Zitronensaft und Zimt abschmecken. Umfüllen und servieren.
    Lässt sich auch prima im Glas ein paar Tage aufbewahren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Absolut Vegan!
Kann als Brotaufstrich oder auf Gebäck oder in Joghurt gegessen werden. Lecker auch auf Pfannkuchen oder zu Crépes.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare