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Pizza-Aufstrich Vegan

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

1.

  • 50 g Cashewkerne
  • 50 g Sonnenblumenkerne

2.

  • 50 g Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 35 g getrocknete Tomaten in Öl

3.

  • 1 geh. TL Pizzagewürz
  • 10 g Agavendicksaft
  • 150 g Tomaten gehackt (aus der Dose)

4.

  • 30 g bestes Olivenöl
  • 1 Esslöffel Hefeflocken
  • Salz und Pfeffer
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Zubereitung

  1. Schritt 1: Kerne auf Stufe 7 / 5-7 Sec. mahlen, umfüllen

  2. Zutaten von Schritt 2 einfüllen und 5 Sec. Stufe 5 hacken. Nach unten schieben und 2,5 min. Stufe 1 bei 100° dünsten.

  3. Zutaten von Schritt 3. einfüllen und 5 Min. Stufe 2 100° kochen. Kurz auf Stufe 7 pürieren.

  4. Zutaten von Schritt 4 zugeben, gemahlene Kerne zugeben und alles 20 Sec. Stufe 3 vermischen. In ein oder zwei vorbereitete saubere Gläser füllen und innerhalb einer Woche verzehren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Lecker und gesund, was will man mehr... tmrc_emoticons.-)

Oliven oder Kapern kann man ebenfalls zugeben (Schritt 3).

Mit den Kernen kann man auch variieren. tmrc_emoticons.-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • einer meiner Lieblingsaufstriche, total gutes...

    Verfasst von waldhauser am 2. August 2022 - 14:13.

    einer meiner Lieblingsaufstriche, total gutes Rezept!!!

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  • Habe eine Vegane Füllung für meinen Salami Zopf...

    Verfasst von MishSanu am 27. Mai 2018 - 17:57.

    Habe eine Vegane Füllung für meinen Salami Zopf gebraucht. Meine Gäste waren begeistert. Danke für das Rezept.

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  • Dieser Brotaufstrich schmeckt echt total lecker Er...

    Verfasst von Sandra Tasty Fun am 21. Juni 2017 - 22:48.

    Dieser Brotaufstrich schmeckt echt total lecker. Er ist schön würzig, perfekt. Statt Tomaten aus der Dose nahm ich 2 kleine frische Tomaten.

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  • Sensationell! Mir kommt

    Verfasst von MelOk am 15. April 2016 - 16:38.

    Sensationell! Mir kommt nichts anderes mehr auf die Pizza!

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  • ...und es ist vegaaaaaaaaaan!

    Verfasst von jessie911 am 3. November 2015 - 14:20.

    ...und es ist vegaaaaaaaaaan! tmrc_emoticons.;-)

    Liebe Grüße


    Jessie911


    don’t dream it – mix it! 

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