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Roquefort-Creme mit Frischkäse


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Zutaten

  • 150 g Roquefort
  • 2 EL Schmand
  • 200 g Frischkäse
  • 1 EL Cognac
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/2 Zehe Knoblauch
  • nach Geschmack Salz, (eigentlich nicht nötig)
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten weiteren Zutaten in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 9-10 vermischen.

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Tipp

Ideal fürs Buffet auf kleinen Baguettescheiben.
Dann mit je einem kleinen Birnenstückcken (Birne aus der Dose, gut abtrocknen) garnieren. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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