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Rotes Pesto

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Rotes Pesto

  • 150 g Getr.rote Tomaten in Öl, Grob zerkleinert
  • 1 Stück Kleine Chliischote, entkernt
  • 1 Stück kleine Schalotte
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 4-5 Esslöffel Olivenöl
  • grobes Meersalz
  • etwas Zucker
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Zubereitung

  1. Tomaten mit Öl 15 sek. Stufe 6 zerkleinern, restliche Zutaten nochmal 15 sek. Stufe 5 zerkleinern und abfüllen (manchmal mache ich auch Basilikum, Oregano oder Rosmarin rein)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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