Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. Ruccola-Schafskäse-Dip


1 Ruccola-Schafskäse-Dip

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Ruccola-Schafskäse-Dip

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

450 g

Zutaten

  • 1 Stück Knobizehe
  • 5 Stück getrocknete Cocktailtomaten
  • 1 Hand Ruccola, (einmal mit der Hand in die RuccolaSchale greifen)
  • 200 g Schafskäse
  • 300 g Kräuterfrischkäse
  • 1/4 gestr. TL Salz, (eher ganz knapp und später Nachwürzen, bei Bedarf)
  • 3 Prisen Cayennepfeffer
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. ... Knobi, getrocknete Cocktailtomaten und Ruccola in den Mixtopf geschlossen geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

     

    ... Schafskäse zugeben Mixtopf geschlossen , 5 Sek./Stufe 4 verrühren.

     

    ... Jetzt den Kräuterfrischkäse und die Gewürze zugeben Mixtopf geschlossen , das ganze 10 Sek./Stufe 3 verrühren.

    Wem ES zu grob ist, gibt einfach noch etwas Zeit beim Zerkleinern zu. 

     

    ... Nun das Ganze kurz abschmecken, gegebenenfalls noch Gewürze zugeben und alles in ein Schälchen füllen und genießen. 

     

    ... Gute Gelingen   LG  Iris 

    LilaLauneKüche 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

... Bei der Zugabe von Ruccla, bitte nicht zuviel, da ES sonst bitter wird.

... Wer gerne Knobi mag, gibt einfach  2 oder 3 Knibizehen mit rein.

... Probiert ES aus... 

... Dazu das " Türkische Fladenbrot / Pide wie vom Bäcker " aus der RW ..... hmmmmm sooooo legga !!!

♡ Iris

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Guter Dip! Hebt sich

    Verfasst von Katrin M. Odendahl am 30. Juli 2016 - 17:44.

    Guter Dip! Hebt sich geschmacklich gut von den 'Standard-Dips' ab, die ich sonst so mache.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super leckerer Dip!  Ist bei

    Verfasst von KL78 am 2. April 2016 - 02:04.

    Super leckerer Dip!  Love

    Ist bei der Familie und den Gästen super angekommen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schenll gemacht und kam super

    Verfasst von Puravida am 26. Februar 2016 - 11:11.

    Schenll gemacht und kam super bei den Gästen an.

    Habe getrocknete Tomaten und statt Ruccola Babyspinat genommen.

    Sonja - YOUR TRAVELMAKER

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker

    Verfasst von kleineMonsterDarmstadt am 18. Juli 2015 - 21:46.

    Sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr leckerer Dip! Kam auch

    Verfasst von sternengarfield am 28. Juni 2015 - 17:40.

    Sehr leckerer Dip! Kam auch super beim Grillen an! 

    Ich habe mehr getrocknete Tomaten herein gemacht und gut mit Cayennepfeffer gewürzt. Es war mir sonst etwas zu "laff ".

    Werde ihn auf jeden Fall noch einmal machen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Der Dip ist sehr lecker und

    Verfasst von bibilo83 am 30. Mai 2015 - 20:11.

    Der Dip ist sehr lecker und schnell in der Zubereitung.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, Dein Dip ist am

    Verfasst von Netti225 am 19. Mai 2015 - 18:15.

    Hallo, Dein Dip ist am Wochenende super bei der Nachbarschafts-Party angekommen - soooo lecker. Ich werde beim nächsten mal noch ein paar getrocknete Tomaten mehr rein machen, da ich sie so gerne mag. Wirklich zum Fingerlecken tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können