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Salatdressing


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Zutaten

3 Portion/en

Salatdressing

  • 3 Zehen Knoblauch
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Teelöffel Salz
  • 6 Teelöffel Zucker
  • 3 Teelöffel Petersilie
  • 3 Teelöffel Dill
  • 240 ml Wasser
  • 100 ml Weiswein-Essig
  • 120 ml Olivenöl
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 3 Zehen Knoblauch und 2 Zwiebeln , 5 Sekunden auf Stufe 4 klein hacken.
    Dannach alle anderen Zutaten hinzufügen und 10 Sek. lang auf Stufe 3 mixen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ich hab noch etwas Maggie Gewürz rein getan tmrc_emoticons.)

Und man kann auch noch 3 TL Senf dazu geben, ich mag nur kein Senf aber passt wirklich super dazu!

Ich finde es passt sehr gut zu Blatt Salat - eben wie Omas Dressing


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker, schnell mit etwas weniger Öl - perfekt!

    Verfasst von Bobbesine am 10. Januar 2018 - 16:00.

    Lecker, schnell mit etwas weniger Öl - perfekt!

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  • Sehr lecker, wenn man ein leichtes Dressing mag....

    Verfasst von Strammer Max am 3. Januar 2018 - 18:47.

    Sehr lecker, wenn man ein leichtes Dressing mag.
    Ich lasse den Dill immer weg, ist aber Geschmackssache.
    Danke für das Rezept. Das Dressing kommt bei uns bestimmt 3-4x die Woche auf den Tisch.

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Kann icg nur...

    Verfasst von Nabrina am 7. November 2017 - 08:17.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Kann icg nur empfehlen.

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  • Super lecker, vor allem mit Endiviensalat....

    Verfasst von Charly2905 am 5. November 2017 - 20:45.

    Super lecker, vor allem mit Endiviensalat.

    SOße leicht wässrig, deswegen habe ich etwas mehr Öl hinzugetan.

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  • Schnell, einfach und super lecker 😊

    Verfasst von VeriPepper am 1. September 2017 - 21:29.

    Schnell, einfach und super lecker 😊

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  • Schnell und ohne Schnickschnack lecker

    Verfasst von Kötbullar60 am 23. Mai 2017 - 19:07.

    Schnell und ohne Schnickschnack, lecker!

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  • Also ich habe den jetzt eine Woche in einer...

    Verfasst von BeMel am 10. Dezember 2016 - 17:40.

    Also ich habe den jetzt eine Woche in einer Flasche abgefüllt ... Danach war er leer

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  • Erinnert mich wirklich an Omas Salatsauce! -Eben...

    Verfasst von ijel am 24. November 2016 - 21:42.

    Erinnert mich wirklich an Omas Salatsauce! -Eben gemacht und für sehr lecker - gerade zu Friseesalat - befunden.

    Für andere Blattsalate werde ich den Zucker auf die Hälfte reduzieren. Vielen Dank dafür :O)

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  • Das hört sich gut an, wie lange kann man es...

    Verfasst von rike14140 am 24. November 2016 - 18:22.

    Das hört sich gut an, wie lange kann man es aufheben?

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